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- 2017-05-08 发布于广东
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探究:馒头在口腔中的变化 * 第二节 消化和吸收 太好吃了!没怎么嚼就下去了! 这孩子!吃饭应该细嚼慢咽。 食物中六类营养物质: 第一类: 第二类: 非供能物质 水 无机盐 维生素 供能物质 糖类 脂肪 蛋白质 小分子 物质 大分子 有机物 消化系统的组成: 阅读课本29页图文并结合导学案: 思考问题: 1、食物从口腔进入,食物残渣有肛门排出,食物一次经过了哪些器官? 2、唾液腺可以分泌唾液,还有哪些器官可以类似唾液腺一般分泌消化液? 消化系统的组成(完成导学案) (淀粉酶) 消化道: 口腔→ → → → → →肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁上的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 1、食物在消化道的不同部位分别发生怎样的变化? 2、各种消化腺又有什么作用呢? 咽 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 提出问题 作出假设 实施计划 制定计划 分析结果 得出结论 1.馒头变甜与唾液的分泌有关。 2.馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关。 3.馒头变甜与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关。
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