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表面张力的测定 最大气泡压力法、滴重法、毛细管升高法 胡刚 田雄 王文熙 实验原理 1.最大气泡压力法测定表面张力（装置如下图所示）： 其中，B是管端为毛细管的玻璃管，与液面相切。毛细管中大气压为P0。试管A中气压为P，当打开活塞E时，C中的水流出，体系压力P逐渐减小，逐渐把毛细管液面压至管口，形成气泡。当气泡在毛细管口逐渐长大时，其曲率半径逐渐变小，气泡达最大时便会破裂。此时气泡的曲率半径最小，即等于毛细管半径r，气泡承受的压力差也最大△P=P0-P=2γ/r 此压力差可由压力计D读出，故γ =r△P/2 若用同一支毛细管测两种不同液体，其表面张力分别为γ1、γ2，压力计测得压力差分别为△P1、△P2则： γ1/γ2=△P1/△P2 若其中一种液体的γ已知，例如水，则另一种液体的表面张力可由上式求得。 2．毛细管身升高法（装置如下图所示）： 当一根洁净的，无油脂的毛细管浸进液体，液体在毛细管内升高到h高度。在平衡时，毛细管中液柱重量与表面张力关系为：2πσrcosθ=πr2gdh σ=gdhr/2cosθ （1） 如果液体对玻璃润湿，θ=0，cosθ=1（对于很多液体是这样情况），则： σ=gdhr/2 （2） 式中σ为表面张力；g为重力加速度；d为液体密度；r为毛细