14脂代谢.pptVIP

第十二章 脂质代谢 学习脂质代谢的意义 血脂检查常见指标 1 血脂： 血液中所含脂质成分的总称。如胆固醇、脂肪酸、磷脂、甘油三酯等。 2 载脂蛋白：胆固醇等脂质在血液中运输载体，包括五类Apo A、B、C、D、E。不同脂蛋白结合的载体不同。 3 总胆固醇：血液中胆固醇与载脂蛋白和磷脂结合，脂蛋白携带胆固醇总量为总胆固醇。 血脂升高的原因 脂肪来源于体内和体外两个途径，前者主要在肝内合成，而后者从饮食中摄取。脂肪主要通过肝脏代谢清除，所以体内脂肪来源过多和肝脏清除减少都可导致血脂升高。 脂肪肝的分类及处理 插入图片 1. 脂肪的消化、吸收与转运 2. 脂肪的分解代谢（重点） 脂肪的分解 血液中出现葡萄糖缺乏的信号，肾上腺素和胰高血糖素和脂肪细胞表面上的受体结合，激活脂肪酶。 释放的脂肪酸通过清蛋白被运载到需要能量的组织。 脂肪的分解 脂肪动员：储存在动物脂肪组织中的甘油三酯，在组织脂肪酶的作用下，逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血，供其他组织摄取和利用，该过程称为脂肪动员。 激素敏感甘油三酯脂肪酶为脂肪动员的限速酶，其活性可受多种激素的调控。肾上腺素、胰高血糖素促进酶活性；而胰岛素、前列腺素抑制该酶活性。 一、甘油代谢 脂肪的分解代谢 一、脂肪的降解 CH2OCOR1 CH2OH