酶的定向进化方法和应用_鲁静.pdfVIP

内蒙古农业科技 : 2007(1)79～82 InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology 酶的定向进化方法和应用 鲁 静 高仁钧 张焱茹 , , 内蒙古农业大学 内蒙古 呼和浩特 ( , ) 010010 摘 要 文章综述了随机突变 基因重组等策略的进展 该项技术在改进酶各种性质的应用 使酶在医学 工业 : 、 , , 、 、 食品业 农业等方面具有了广阔的前景 、 。 关键词 定向进化 基因重组 随机突变 进化目的 : ; ; ; 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) S55 B 1007-0907200701-0079-04 作为天然催化剂的酶 能够特异性极大地 切酶 突变体 其 值从其最适 , III (Asn321Thr), pH 加快一系列生物化学反应速度 酶工程领域正 值偏移了 [5] 除了在选择位点寡聚核苷酸 。 pH 0.6。 在迅速发展和多样化 它的发展将会促进多方 的随机突变 全部基因的易错 方法也在改 。 , PCR 面的技术改革 比如 可以改变我们生产食品的 进 饱和突变[6]已经用于以人工合成多聚酶为基 , , 。 方法 可以改进我们治疗及预防疾病的手段 还 础的传统实验设计[7] ; ; 。 可以提供新的保护环境的途径[1,2]。生物工艺要 1.2 基因重组 求酶在许多非天然条件下仍能够保持结构和反 在定向进化领域结果最为显著的就是体外 应活性的稳定[3]通过定向进化可以使蛋白具备 基因重组 与随机突变相比基因重组可以获得更 , , , 所需的各种性质 应用于不同反应过程中 该技 大程度的序列改变[8] 基因重组可分为同源基因 , 。 。 术已经逐渐应用到化工 医药 农业等各个领域 重组和异源基因重组 同源重组即将具有高度同 、 、 , 。 成为生物研究者一种常用方法 在过去几十年 源性的蛋白质基因重组 此方法不需要蛋白质的 。 ,