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7期栏目文章

〔科学计量〕 植物基可再生聚合物的研究与应用 陈大明 ( 中国科学院上海生命科学信息中心,上海 200031) 摘要:以植物为基础的可再生聚合物的开发,如天然纤维( 如麻纤维、竹纤维、甘蔗渣纤维 等) 的研究开发,已成为当前科技发展的前沿之一。本文就植物基可再生聚合物的研究与应用现状 和发展态势进行了总结分析。 关键词:文献计量;文献引用分析;聚羟基脂肪酸酯;天然纤维;转基因作物 自20 年代以来,矿物化石燃料的开采和利用促 是共有100 多种化学结构式的总称。在PHAs 的100 进了人类社会和经济的发展。但是,资源的有限 多种不同分子中,PHB [Poly(3-hydroxybutyrate) , 性、气候变化等问题已构成了人类社会发展的瓶 聚羟基丁酸酯]、PHBV [Poly (3-hydroxybutyrate-co- 颈。因此,如何利用植物等可再生资源的开发利 3-hydroxyvalerate) ,聚(3- 羟基丁酸酯- 共-3- 羟基己 用来替代化石燃料资源,成为了科技研发的前沿和 酸酯)] 、PHB4HB [Poly(3-hydroxybutyrate-co-4- 热点。例如,早在1996 年,美国政府就组织有关 hydroxybutyrate) ,聚(3- 羟基丁酸酯- 共-4- 羟基丁 行业协会、学术团体、产业界和教育科研部门专 酸酯)] 、PHBHHx [Poly(3-hydroxybutyrate-co-3- 家讲座,讨论可再生资源开发利用问题,并于1998 hydroxyhexanoate) ,聚(羟基丁酸酯- 共- 羟基己酸 年后提出题为《2020 植物/ 农作物为基础的可再生 酯)] 是几种主要的分子。 资源—— 通过可再生植物/ 农作物资源利用加强美 PHAs 的基本性能类似于聚丙稀,但又有一般化 国经济安全性的设想》,经过长时间讲座,产业 学塑料所不具备的生物降解性和生物相容性,因而 界、深信界和政府部门对设想目标的实现、存在 在食品及其他包装材料、卫生材料、农业、电器、 问题和实施步骤取得共识,并提出了题为《实施 化工等方面具有广泛的应用前景。利用PHAs 制成 植物/ 农作物为基础的可再生资源2020 年设想的技 的薄膜的透氧率仅为聚丙稀的1/40,且具有很强的 术指南》。该“设想”确定了方向和相应的规划, 抗紫外能力,对食品保鲜更为有利。此外,PHAs 采取措施建立利用植物系统中能源和碳源的可再生 作为新型生物医学材料用作骨骼、血管代用品、骨 资源基础。 板、肘钉、缝线、烧伤覆盖膜或药物缓释载体等, 植物基资源是指来自于一定范围的植物系统, 附加值很高。 主要是农作物、林产品和食品、饲料和纤维工业 PHAs 可由多种生物体合成,其中大规模生产利 加工过程中的副产物,可以通过一年生的作物和树 用的主要是植物和细菌生物反应器。目前,利用细 种,多年生植物和短期轮作树种等途径在较短的时 菌生产的PHAs 如Mirel®已经得到商业化应用,但 间内再生。目前研究和应用的植物基可再生资源中 植物细胞只能生产低水平[ 1 0 % ( w / w ) 干重] 的 大量基本分子是碳水化合物、木质素和植物油,部 PHAs ,高水平[10~40%(w/w)干重] 的PHAs 对植物 分量少高值的分子则是来自二级植物新陈代谢。 的生长和发育有副作用,这一问题至今还没有得到 在植物基可再生聚合物中,部分材料具有独特 较好的解决。因此,目前用于PHAs 生产的植物研 的性能,使其优于合成材料;特别是在医药领域 究论文数量也相对较少( 图1) 。 的应用中,部分植物基聚合物材料的生物相容性和 根据文献分析,目前,用于生产PHAs 的转基 生物降解性更佳。然而,生物材料的耐久性和强 因植物主要有拟南芥(Arabidopsis thaliana ) 、苜蓿 度往往较差,生产价格也相对更高,因此,植物 (Alfalfa) 、玉米(Corn) 、棉花(Cotton) 、马铃薯

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