健康饮食和锻炼可预防老年痴呆症.pdfVIP

食 佼壁康 F00})＆ }： }¨Tt{ 最近刊登于 《美 罔医学会杂志))(Journalofthe 严格坚持控制饮食或没有积极进行体育锻炼的人相 AmericanMedicalAssociation)的两篇研究文章进一 比，最严格地坚持控制饮食的人把患阿尔茨海默氏 步证明，某些长期生活习惯可能降低老年人智力减退 症的风险降低了40％，而最积极进行体育锻炼 的人 的风险。 把这一风险降低了33％。 第一项研究对纽约的 1，880位老年人进行 了长 在第二项研究中，法国 Tf究人员发现，健康的饮 期观察 ，结果发现地中海式饮食和体育锻炼均与罹患 食与减缓智力衰退有关， 们未发现其与降低患 老年痴呆症的风险降低相关 。哥伦比亚大学医学中心 老年痴呆症的风险之间有明显联系。 Taub阿尔茨海默氏症与老化脑部研究所(TaubInsti 该领域的医生们谨慎地指出，这些发现并不表 tute for Research Oil Alzheimer’S Disease and the 明它们之问存在因果关系 ，而是反映了保持健康生 AgingBrain)公布的这项数据是一项大型老龄化研究 活方式 的益处。 在“ 70岁才突然停止吃麦当劳而开 项 目的一部分。 始吃抱子甘蓝时，这些益处不会马上显现 ，”明尼苏 第二项研究对法国的 1,410名病人进行 了较短 达州罗切斯特市梅奥诊所的神经学家戴维 ·克诺普 期的观察 ，结果发现地中海式饮食和认知功能损害减 曼(DavidKnopman)说道。他为发表于 《美国医学会杂 缓之问有某种相关性。 志》的这些研究文章撰写了按语 ，但没有参与其中任 第一篇研究文章 的作者尼古拉斯 ·斯卡尔米斯 何一项研究。他的按语强调了研究中的混杂变量。他 (NikolaosScarmeas)生长于希腊雅典 ，他是吃鱼 肉和 还写道 ，健康饮食和锻炼是诸多终身健康生活方式 蔬菜长大的 现在 ，这位神经学家建议更多人采用他 中的一部分。 暴瘗 母亲的烹饪食谱。这种传统饮食的特点是，除了摄入 阿尔茨海默 氏症协会 (AlzheimerSAssociation) 适量鱼肉和酒类 ，还食用大量蔬菜 、豆类和谷类等食 的高级科学顾问扎文 ·哈恰图良ZavenKhachaturian) 物 ，并佐 以橄榄油。长期保持这种饮食习惯 ，可以使心 同意这种观点。他说，这是一种有意思的见解，但我 血管系统更加健康 。 们现在需要将其转化为临床试验 。哈恰图 良曾担任 哥伦 比亚大学(ColumhiaUniversity)的研究人员 美 国国立卫生研究院 (NationalInstitutesofHealth) 从 1992年开始对老年病人进行追踪观察 ，每 l8个月 阿尔茨海默氏症研究办公室主任。 检查一次，除了统计年龄 、性别和受教育程度等控制 这些发现公布前几周 ，一项新研究识别出一个基 因素外 ，检查内容还包括饮食 、锻炼和精神健康情况。 因，该基 因可以帮助预测何人将罹患阿尔茨海默氏症 明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所 (MayoClinic)阿尔 (老年痴呆症的主要病因)及其患病年龄。这份报告在 茨海默氏症研究中心主任罗纳德 ·彼得森 (RonaldPe． 7月中旬召开的国际阿尔茨海默氏症会议上提交 ，它 tersen)说 ，这是梳理出饮食和锻炼各 自对预防老年痴 集中研究了围绕着 ApoE基因的DN