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第四节 韩国传统婚纱欣赏 应用人单位要求设置的韩文化内容 1.在均匀涂上麻油后，将饭平铺在紫菜上，记得刚开始放饭时候，手会粘着饭，很不方便，所以可以带一付一次性手套。2.等饭冷一点，然后慢慢的将饭在紫菜上压平，这样包出来的饭才不会松。3.在铺饭的时候，四边最好空出一点点边，方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘。? 体验韩国生活-制作寿司 应用人单位要求设置的韩文化内容 现在就可以将配料一个个的放在饭上。 色拉可以按自己喜好放或不放。 体验韩国生活-制作寿司 应用人单位要求设置的韩文化内容 1. 用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来。 2. 大家不妨可以使用滚动式的方法，千万不要把竹帘也包进去，让竹帘一直在 外面卷动。3. 卷的时候，一定要注意，用力包紧，这样做出的寿司才会好看，又好切。? 下面是卷好后的样子、切好的样子。 体验韩国生活-制作寿司 应用人单位要求设置的韩文化内容 韩文化体验-制作冷面 应用人单位要求设置的韩文化内容 韩文化体验-制作冷面 牛肉荞麦冷面原料：荞麦面条；鲜牛肉500克，平均切成5块，洗干净；切成丝的白菜、泡菜；煮熟的鸡蛋半个；辣椒面、熟芝麻适量；酱油、醋、香油和味精；苹果（或梨）一个，去籽切丝；黄瓜一根，切丝；两根胡萝卜；一根大葱；几个蒜瓣，捣成泥。 做法： 1.牛肉放进锅，用旺火煮，不时撇去浮沫；八成熟时加入盐和一些酱油，改微火；胡萝卜和大葱洗干净，将胡萝卜皮刮净，和大葱一起用微火烤糊，放入锅内和牛肉一起煮。 2.将煮熟的牛肉取出晾凉，逆着牛肉纤维切成四指长、两指宽的大薄片。 3.把牛肉汤的杂质过滤干净，凉透，倒进一些醋（可根据个人口味在汤里放少许白糖），即成冷面汤。 4.取一些辣椒面，加入蒜泥、少许盐和一勺冷面汤一起调制成调味酱，稠一些最好。 应用人单位要求设置的韩文化内容 韩文化体验-制作冷面 5.把荞麦面条放进清水锅煮至透明，捞出用凉水投凉，装入碗中，冲入冷面汤；把面条上面放上切好的泡菜丝，浇上一勺调味酱，放上苹果丝、黄瓜丝、牛肉片和熟鸡蛋。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用。只有这样，才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。 冷面是韩国人非常喜爱的食物之一，也分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。面上通常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等。冷面的特点是光滑爽口、味道鲜美。面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”，冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。重要因素之——汤 冰水，加些酸酸的米醋，几滴酱油，盐，糖，味素，少许姜末、蒜末、黄瓜丝，以上为必须成分！还可以个人喜好加入梨片、苹果丝、菠萝、胡萝卜丝、冰等。 第二节 ?4?? 元音 ?,?,?,?,? 元音 ?,?,?,?,?的听力 元音 ?,?,?,?,?的发音 元音 ?,?,?,?,?的词汇 1 2 3 4 有关单词与日常用语 课程内容：部分元音、辅音及词汇 韩语言：发音、词汇、日常用语 ? : 发音时，口稍微张开，舌身稍向后，舌前放平，舌后部略向软腭抬起，嘴唇向向两边拉开。汉语中没有与之相对应的音，但与发资（zi）,雌（i），思（si）的后半截音即韵母[-i]近似。注意和[ ? ]相区别。 ??: ?→? ? ： 发音时，口稍微张开，嘴的张度要比“?”小一些，舌面前部向硬腭抬起，舌尖顶住下齿，嘴唇向两边拉紧一点儿。注意不要与汉语中的二合元音（ai）相混淆. ??: ?→?→?→? ?： 发音时，口要比[?]张得小，舌位也比[?] 略微高一些，舌前部比发“?”音抬得高一些。注意[?]和[?]的区别。 ??: ?→?-→?→ ?4? 元音 ?,?,?,?,? 所用教材—标准韩国语第一册 韩语言：发音、词汇、日常用语 ?： 发音时，口形大小及舌位与[?]基本相同，但发“?时，嘴唇年不要向两边拉紧，而是要拢成圆形。练习时，不妨边发“?”音，边把嘴唇拢圆形，就成为“?”了。韩国近年来逐渐出现了[?]演变为二合元音的倾向。 ??: ?→?→?→? ?：发音时，口张度与舌的高度与“?”相近，但发“?”音时嘴唇必须拢成圆形。他与汉语“（yu），（nv）”中的韵母很相近。 ??: ?→?→?→?? ： ?4? 元音 ?,?,?,?,? 所用教材—标准韩国语第一册 韩语言：发音、词汇、日常用语 所用教材—标准韩国语第一册 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ????? ???? 请坐 ????? 谢谢 字、短句的发音 ? 很高兴 韩语言：发音、词汇、日常用语 所用教材—标准韩国语第一册 ? 船 ? 麻布 ?? 蚕 ?? 沙子 ? 后 ? 胃 ??? 小树 ?