10-1其他制法要点.ppt

中药炮制技术 项目10 其他制法（10-1） 项目10 其他制法 10-1 其他制法 ---发酵法、发芽法 建曲 淡豆豉 木鳖子 瓜蒌子 教师讲评 发芽法  ----稻芽炮制作用及临床应用 炮制品 炮制作用 临床应用 稻芽 味甘，性温，归脾、胃经。具有和中消食，健脾开胃的作用。 用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不思饮食。 炒稻芽 偏于消食。 用于不饥食少。 焦稻芽 善于化积滞。 用于积滞不消。 发芽法  ----谷芽 本品为禾本科植物粟Setaria italica( L.) Beauv.的成熟果实，经发芽干燥而得。 新鲜、成熟、饱满的净粟谷采用发芽法，须根长至约0.5cm时，取出，干燥。 谷芽的炮制方法、性能、功效、应用等均与稻芽相似。我国北方地区多习用。过去曾将稻、粟、黍等植物的果实发芽作谷芽入药，自《中国药典》1985版始，已将粟芽以谷芽为正名收载。《中国药典》2005版规定：本品出芽率不得少于85%。 《中国药典》2005版载有谷芽、炒谷芽和焦谷芽三种炮制品。 发芽法  ----大豆黄卷 本品为豆科植物大豆Glycine max（L.）Merr.的成熟种子，经发芽干燥而得。 《中国药典》2005版附录Ⅲ收载该药。 发芽法  ----大豆黄卷炮制方法与鉴别要点 炮制品 操作要点 鉴别要点 大豆黄卷 同麦芽(芽长0.5～1cm) 肾形。黄色或黑色，微皱缩，一侧有明显的脐点，一端有黄色卷曲的胚根。外皮质脆易裂开，断面黄色或绿色。无臭，嚼之有豆腥味。 制 大豆黄卷 净大豆黄卷→锅内→加灯心草、淡竹叶药汁→文火煮制→药汁被吸尽→取出→干燥。 每100kg大豆黄卷，用淡竹叶2kg，灯心草1kg。 粒坚韧，豆腥气较轻，味清香。 炒 大豆黄卷 炒黄法。 质地坚韧，颜色加深，偶见焦斑，略有香气。 发芽法  ----大豆黄卷炮制作用及临床应用 炮制品 炮制作用 临床应用 大豆黄卷 味甘，性平。归脾、胃经。具有利湿，清热的作用。生品善于通达宣利，其性偏凉。 常用于暑湿感冒，水肿胀满，小便不利等。 制 大豆黄卷 宣发作用减弱，清热利湿作用增强。 ? 炒 大豆黄卷 清解表邪的作用极弱，长于利湿舒筋，兼益脾胃。 常用于湿痹筋挛疼痛，水肿胀满。 其他制法 ----制霜法 药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶 或升华、煎煮成粉渣的方法 概 念 药物经过适当加热、压榨去油， 制成松散粉末的炮制方法 去油制霜法 类 型 药物与物料经过加工析出细小 结晶的方法 渗析制霜法 药物经过多次长时间煎熬后成 粉渣而另作药用的方法 升华制霜法 煎煮制霜法 一些矿物药经过高温加热升华 成结晶或细粉的方法 其他制法 ----制霜法 缓和药性， 综合利用 煎煮制霜法 扩大药源 缓和药性 纯净药物 升华制霜法 除去杂质 制霜法 渗析制霜法 制造新药 增强疗效 热榨去油制霜 冷榨去油制霜 先加热再去油 纸(布)处理[毒] 降低毒副作用 缓和药性 去油制霜法 主要目的 注意事项 操作方法 制霜法  ----巴豆 本品为大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的干燥成熟果实。 《中国药典》2005版载有生巴豆和巴豆霜两种炮制品。 制霜法 ----巴豆炮制方法与鉴别要点 炮制品 操作要点 鉴别要点 生巴豆 原药材，除去杂质，浸湿后用稠米汤或稠面汤拌匀，置日光下曝晒或烘裂后去壳取仁。 种子呈椭圆形，略扁。表面棕色或灰棕色，有隆起的种脊及种阜的疤痕；外种皮薄而脆，内种皮有白色薄膜。种仁黄白色，富油性。无臭，味辛辣。 巴豆霜 ①加热去油制霜法。 ②淀粉稀释法。 粒度均匀、疏松的淡黄色粉末，显油性，味辛辣。《中国药典》2005版规定：本品含脂肪油量应为18.0%～20.0%。 制霜法 ----巴豆霜制作程序 加热去油制霜法　净巴豆仁→碾成泥状→里层用吸油纸包裹，外层用布包严→蒸热（约20～30分钟） → 用压榨器压榨去油→如此反复操作数次，→使其成松散粉末，不再粘结成饼为度。量少时，巴豆仁泥用数层吸油纸包裹，加热后反复压榨，达到上述要求。 淀粉稀释法 净巴豆仁碾成泥状，按《中