第2章第1节2课时文档.docVIP

第一节 物质的分类 高一一部第2课时 撰写人：周兴旺 学法指导:本节内容以识记为主，其中胶体的内容可以借助初中所学溶液的内容作类比，以求帮助理解 重点：1：了解分散系的含义及分类 2：理解胶体与其它分散系的区别及Fe(OH)3 胶体等胶体的制备方 教学目的 1.知道根据分散质粒子的大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液。按照分散质或分散剂状态有9种类型 分 散 剂 实? 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 （2）按照分散质粒子大小分类，有3类（溶液、浊液、胶体） 如果分散剂是液态的，叫液态分散体系，在化学反应中此类分散体系最为常见和重要，水溶液、悬浊液和乳浊液都属液态分散体系。溶液、悬浊液和乳浊液分散质粒子的大小(近似其直径大小)来分类。一般地说，分散粒子在分散体系中，分散的颗粒大小有所不同，分散体系的性质也随之改变，溶液、胶体和浊液各具有不同的特性。 三、胶体( colloid ) 1、胶体：分散质颗粒的直径在1～100nm的分散系 2、胶体的分类 （1）、根据分散质微粒组成的状况分类： 例如：Fe(OH)3　胶体胶粒是由许多Fe(OH)3　等小分子聚集一起形成的微粒，其直径在1nm～100nm之间，这样的胶体叫粒子胶体。 又如：淀粉属高分子化合物，其单个分子的直径在1nm～100nm范围之内，这样的胶体叫分子胶体。 （2）、根据分散剂的状态划分： 例如：烟、云、雾等的分散剂为气体，这样的胶体叫做气溶胶；AgI溶胶、Fe(OH)3溶胶、Al(OH)3溶胶，其分散剂为水，分散剂为液体的胶体叫做液溶胶；有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂，这样的胶体叫做固溶胶。 2、胶体的制备 （1）化学方法 Fe(OH)3制备步骤及注意事项： 1、取烧杯盛25 mL蒸馏水(不用自来水是因为自来水中有电解质，会使胶体聚沉)，加热至沸腾； 2、向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液(一般不用稀溶液，加入FeCl3不能搅拌) 3、继续煮沸至溶液呈红褐色（停止加热），观察所得红褐色液体是Fe(OH)3 胶体。 反应原理：FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体) +3HCl 注意：一个Fe(OH)3(胶体)的胶粒并不是一个Fe(OH)3，而是好多个Fe(OH)3聚集在一块，并且吸附了多个Fe3+ 、H+等阳离子。从而使胶粒带正电，但整个胶体体系不显电性。 （2）物理分散法：淀粉溶液的配置，蛋白质溶液的配置（这里的溶液为习惯叫法实为胶体） NaCl粉末与酒精混合而成的分散系为胶体 （3）胶体的提纯方法：渗析法。 胶体粒子直径在1～100nm之间，溶液的分散质粒子直径小于1nm，半透膜只能使溶液中分子或离子透过而不能使胶粒透过，因而可以用半透膜将胶体微粒与溶液的分子、离子分开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯。精制胶体的操作称为渗析。 【思考讨论1】右图为淀粉胶体中混有食盐溶液的分离图请思考怎样检验淀粉胶体不能通过半透膜，而氯化钠溶液可以？该方法能否除尽淀粉胶体中的食盐？应如何改进效果更好？ 【思考讨论2】溶液即可通过半透膜又可通过滤纸，胶体可以通过滤纸不能通过半透膜，浊液不能通过滤纸。（为什么？） 【思考讨论3】3根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的（ ） A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体 4.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是（ ） A.分散质颗粒直径都在1—100 nm之间 B.能透过半透膜 C.加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成 D.呈红褐色 5.下列物质同时属于纯净物、化合物、无机化合物、盐、钙盐的是（ ） A.石灰石 B.甲烷 C.碳酸钙 D.氢氧化钙 6.分类是学习和研究化学的一种重要方法，下列分类合理的是() A．K2CO3和K2O都属于盐 B．H2SO4和NaHSO4都属于酸 C．KOH和NH3·H2O都属于碱 D．Na2O和Na2SiO3都属于氧化物 7．下列分散系属于胶体的是 （ ） A．淀粉溶液 B．食盐水 C．碘酒 D．蛋白质溶液 8．下列分散系最稳定的是 （ ） A．悬浊液