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原子吸收法测定头发中锌含量 小组号：204 小组成员：李子宜、甘汉麟 一、摘要： 锌在人体新陈代谢中起到很大的作用，能参与许多酶的合成，促进人体发育。使用原子吸收火焰光度法检测人发中锌含量，检材易得到，方法具有简便、快捷、稳定、灵敏度高等特点。最低检出限0.01mg?kg-1，RSD为1.38%。 二、关键词： 原子吸收光谱、头发、锌含量、分光光度法、定量分析。 三、引言： 1、目前对头发中锌含量测定方法的概述： ① 高灵敏度显色反应测定头发中微量锌 在β一环糊精和曲拉通X—100联合作用于5-Br-PADAP显色体系时，采用分光光度法测定人发中的锌。配合物的最大吸收波长为564 nm，表观摩尔吸光系数为1．18×105L/(mol*cm)，锌含量在0-24μg/(25mL)范围内服从比耳定律。测定结果的相对标准偏差为1.1%(n=5)，加标回收率为98.0%-102.0%。 ② 双波长光度法同时测定头发中微量铜和锌 用双波长光度法同时测定头发中微量铜和锌。在pH=9.0条件下，以锌试剂为显色剂，与铜、锌络合分别形成稳定的有色络合物，测得铜络合物的最大吸收波长为615nm，锌络合物的最大吸收波长为630nm。采用双波长光度法，选用铜的测定波长对为615/648nm，铜锌舍量在波长627nm的等吸光点进行测定。铜含量和铜、锌合量的线性范围都在0~30μg/25ml范围内符合比耳定律。试验结果表明，该方法准确，简便适用，方法回收率在92%~108%之间。用于同时测定头发中微量铜和锌，结果满意。 ③ 方波溶出伏安法测定头发中锌的含量 PH=6.00的乙二胺——盐酸缓冲溶液中，采用铋膜电极做工作电极，饱和甘汞电极为参比电极，铂为辅助电极，测定头发样品中的锌的含量．结果：方波溶出伏安法的灵敏度高，线性范围较宽，因此该方法是一种灵敏度和正确度较高的测定微量锌含量的方法，且操作方便快捷，仪器装置简单，价格低廉，适合测量人发中锌的微量含量．在富集沉积阶段。溶液应进行搅拌，以提高工作电极表面的富集量；在平衡阶段，溶液应停止搅拌，使溶液充分静止，以使在溶出过程得到纯的扩散电流；在溶出阶段，富集在电极表面的待测物质氧化为离子，重新进入溶液，进行电位扫描，并得到溶出峰，以此进行定量分析。 ④ 干燥箱溶样火焰原子吸收法测定头发中锌、铁、铜、钙、镁含量 建立火焰原子吸收法快速测定头发中锌、铁、铜、钙、镁含量的方法，采用干燥箱溶样，火焰原子吸收法测定头发中锌、铁、铜、钙、镁含量。方法回收率为86.2%~104.0%，相对标准偏差为1.2%~6.2%。该法具有省时、简便、可靠、快速的特点。用温度较低、可调的箱式干燥箱，避免上述设备剧烈加热造成的样品损失，而且省时、节约试剂。 ⑤ 微波消解-火焰原子吸收光谱法测定人发中的锌 采用微波消解人发样品，用火焰原子吸收光谱法测定了样品中Zn的含量。结果表明，该法具有良好的准确度和精密度，加标回收率在 97.0%～102.2% 范围内，相对标准偏差（RSD）≤1.82%。 ⑥ 原子吸收分光光度法测定人发中的锌 湿法消化，取试样于表面皿上并用浓硝酸和氯酸来消解，于电热板上低温加热溶解，最后定容，进行锌的原子吸收光谱测定。 干法消化，准确称取上述发样于石英柑祸，放入马弗炉内恒温缓缓升温至 500℃，保温2-3h，待碳质机物完全被破坏及灰化后，取出稍冷，加入浓硝酸于电热板上低温加热溶解，最后定容，进行锌的原子吸收光谱测定。 2、微量金属元素锌在人体中的作用： 锌是人体中的微量元素，大部分分布在骨骼、肌肉、血浆和头发中，含锌最高的组织是眼球视觉部分(含4%)和前列腺。锌在人体中起到很大作用，人体中含锌的酶和被锌激活的酶达70多种。锌参与核酸蛋白质代谢过程，能促进皮肤、骨骼和性器官正常发育，维持消化和代谢活动。 缺锌会影响胃粘膜的修补，引起食欲减退、吸收障碍综合症、肠胃性肢皮炎、口腔炎、皮肤粗糙以至角质化皮炎，久而久之,发育滞缓甚至贫血。但过多摄入锌会引起呕吐、腹痛、肚泻等锌中毒症状。在冶炼和加工锌的场所,吸人氧化锌微尘,会发生“金属烟雾症”。 头发和血液中的测定在反映体内这些元素营养状态中的作用各有侧重，血液中的锌含量测定对临床诊断短期内这些元素缺乏和近期疗效评价较为灵敏，而头发是人体的终末排泄器官，测定头发中的锌可反映机体内这些微量元素和矿物质在过去数周及数月中的营养状况和代谢变化。因此对长期或慢性因素引起的这些元素缺乏的临床诊断尤为可靠。 3、选定实验方案的原理： 原子吸收是基态原子受激吸收跃迁的过程。当辐射通过自由原子蒸气，入射辐射的频率等于原子中外层电子由基态跃迁到较高能态所需要的频率时，原子就产生共振吸收。原子吸收分光光度法就是根据物质产生的原子蒸气对特定波长光的吸收作用来进行定量分析的。每一种元素的原子不仅可以发射