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喝饮料应尽量选择玻璃瓶装或软包装饮料
喝饮料应尽量选择玻璃瓶装或软包装的饮料
喜欢喝奶茶的人要特别注意了。用易拉罐装的奶茶,无论是放在冰箱里冰段时间后拿出来喝,还是直接加热喝,都别有风味。但据台湾《民视新闻网》9月5日报道,科学家在多次实验后发现,在众多饮料中,奶茶铝的溶出量偏高,用易拉罐装的奶茶释放出的铝离子更多,长期饮用会有铝中毒的危险。 研究人员把奶茶和柠檬茶、可乐等饮料进行比较,发现奶茶溶出铝的量最高,其次是柠檬茶。少量铝喝进体内,正常人可以排出体外,但肾脏病患者容易铝中毒。 对人而言,每公升血液超过10微克铝就算中毒。铝中毒的症状有情绪低落,易感疲倦,胸闷,肠、胃、肝、肾等功能受损。由于每个人的身体状况和心理状态不同,铝中毒会在身体最虚弱的部位慢慢表现出来。铝中毒不易察觉,对肾脏病患者来说更危险,他们肾脏的排毒功能大大削弱,铝离子会更多存在于血液中。医生建议,健康人也别把奶茶当水喝,长期摄入铝离子,身体也会吃不消。 其实不光是罐装奶茶,其他用易拉罐装的饮料和食品也有安全隐患。易拉罐跟饮料接触的内壁涂有一层保护性涂料,但在加工过程中,难免有些地方没涂上,或涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触,导致饮料中铝含量逐渐增多。易拉罐饮料不宜常饮、多饮,儿童和老人更是少饮为妙。喝饮料应尽量选择玻璃瓶装或软包装的饮料。
常吃豆腐可以使心情愉快
??? “食物的力量是无穷的!”纽约注册营养师乔伊·鲍尔5月15日在MSN网站上说。食物不光会影响主要的健康问题,还会影响你的心情、记忆力和皮肤。
??? 保持记忆力的一个好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以营养及保护细胞组织,其中就包括神经元,同时还能防止动脉内斑块形成,使大脑有充足的血液供应。哈佛大学医学院在1.3万名女性中进行的一项为期25年的研究发现,那些大量食用蔬菜,特别是十字花科蔬菜和绿叶蔬菜的人,随着年龄的增长,记忆力减退的速度要慢许多。
??? 除了避免吸烟和过多日晒外,抗氧化食物是令肌肤健康的秘诀。找一些富含维生素C的食物,比如,番石榴、柿子椒、橙汁、草莓和甘蓝。皮肤胶原产物中包含维生素C,能保证我们的肌肤光滑而富有弹性。
??? 强化的全麦类谷物、桃子、芦笋中含有丰富的维生素E,具有抗紫外线损伤的作用。另外,锌和欧咪伽-3脂肪酸都能够帮你保持年轻,充满活力。
??? 如果你的心情很糟糕,那么你可以通过摄入高质量的碳水化合物来改善心情,比如全麦食品、燕麦、蔬菜、水果和糙米。“另外,可以吃些大豆蛋白,如豆腐等。”鲍尔说:“蛋白质能够减缓血糖的波动,进而调节心情。鲍尔推荐食用富含蛋白质的食物,除豆腐外,瘦火腿、蛋清、花生酱等都可以。美国饮食协会发言人邦妮·特布迪勒斯还告诉我们:坏心情还和不规律进餐息息相关。每隔4―5小时吃一次饭,能够保证你的大脑有足够的营养供应,并且能防止血糖水平过低。”
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