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酶的特性的教学案例 沈丽萍 湖州五中（浙江省湖州市） 313000slpts0926@ 教学指导思想 教育家叶澜曾说：“课堂是一种生活，怎样在这段时间里积极地、主动地展示生命活力，是我们的研究重点”。《生物课程标准》也倡导“探究性学习，力图促进学生学习方式的变革，引导学生主动参与探究过程，重在培养创新精神和实践能力。”同时也“注重使学生在现实生活的背景下学习生物学，倡导学生在解决实际问题的过程中深入理解生物学的核心概念。”所以我以实际生活中的加酶洗衣粉的洗衣效果和注意事项为引入，来探究酶的特性:高效性、专一性和受温度的影响。在课堂上我主要采用的是探究性教学法和小组合作的教学方式，同时利用多媒体技术来辅助教学,从而建构酶的三个特性。在整个教学过程中教师起到引领和指导的作用，让学生自主学习、自主交流、自主合作、自主探究、自主操作，在讨论、合作、实验和交流中不断完善实验设计的一般程序。 实验教学分析 教学重点：酶的三个特性——高效性、专一性和酶的作用受温度的影响。我主要通过以下活动来落实这个重点：课前，教师请学生回忆初中所学的关于酶的知识，以及呈现加酶洗衣粉的使用说明和可供选择的实验材料，以小组讨论的形式确定课题，选择实验材料，设计实验方案，并在教师的指导下进行修改。课中，主要安排三个活动：1、学生进行设计交流，培养学生处理科学信息的能力、批判性