2014年4月科学流言榜.pptVIP

流言1： 胡萝卜切碎烧熟吃才有营养 来源： 一直以来有个很流行的说法：胡萝卜必须切碎炒熟吃才有营养，其科学根据是β-胡萝卜素是脂溶性的，因此要与食用油搭配才能被更好地吸收。 流言2：润喉糖可以当糖吃 来源： 春季天气干燥，很多人感觉喉咙痛痒、口干舌燥等，于是都会选择购买润喉糖等咽喉类含片缓解嗓子的不适，市场上的润喉糖、清咽糖、枇杷糖比比皆是。因为口感比较好，颇受一些人的青睐。甚至有的人一日数片，只为换得嗓子的一时清爽。 流言3： “地震云”能预测地震 来源： 这一阵子，活跃在各大网站“地震吧”里抬头“看云”的人很多，看的不是寻常云，而是“地震云”。4月1日，某报社记者收到民间地震研究爱好者拍到的“地震云”图片，称我国西部邻国发生地震的可能性大。 流言4： 香蕉“艾滋病”能传人 来源： 近日，有媒体声称香蕉染上了一种类似“艾滋病”的病症，全世界香蕉或将面临灭顶之灾。目前，“香蕉艾滋病”已经被演绎为可以从香蕉传递到人体的艾滋病毒”。 流言5：蒸过的水果胜过药 来源： 最近，有一则“蒸过的水果胜过药”的微博在网上流传，说“将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍”。在这则微博中还写道，“热炖的柚子化痰降火助消化”“带皮的苹果蒸吃止泻易消化”“熟吃橘皮增食欲”“脾胃虚弱红枣要蒸着吃”最常见的几种水果。 流言6：白米饭是垃圾食品之王 来源： 一段时间以来，网络流传一篇“白米饭是垃圾食品之王”的文章，不少健康网站还进行了转载，引起一些人的担忧。其中一些观点让人惊讶，比如“一碗白米饭就是一碗糖”、“白米饭是垃圾食品之王”等等。 流言7：北京自来水重金属超标 来源： 近日，兰州自来水中苯严重超标引发社会关注。与此同时，北京市自来水集团96116客服中心陆续接到用户来电，反映某知名企业售后人员入户后，拿测试笔对水进行了检测，笔上显示的数值为200，表示用户家中“自来水重金属含量严重超标”，进而推销其净水器。 流言8： 鸡翅膀不能吃 来源： 有些人通过鸡翅尖给鸡注射激素，催促鸡成长，这些激素也会残留在鸡翅尖。 流言9：法科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤 来源： 近日，网络上一篇名为《太可怕了，希望互相转发相告!》的文章广为传播，该文称法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤，并配发了实验小鼠的图片。该文称“长期食用各种转基因食品，会改变人类本身的正常基因”，号召抵制转基因食品。 流言10： 憋气打“8”来判断肺活量 来源： 最近手机用户风靡一种游戏，憋气时能打出几行数字“8”，并通过行的多少来判断肺活量是否正常。游戏规则称，“正常人能打5行，超人是9行以上，低于5行就应该去看医生”。 Thank You! * * L/O/G/O 科学流言 网络谣言 网络谣言 生活谣言 伪科学 垃食品 食品安全 2014年4月科学流言榜 物理学院 教技12 罗美 钟云 黄庆玲 毛雲珍 之六大热门流言 科学流言 网络谣言 网络流言 生活流言 伪科学 垃圾食品 食品安全 流言：利用各种渠道传播的对公众感兴趣的事物、事件或问题的未经证实的阐述或诠释。 真相： 这个饮食健康的常识表面上看很科学，因为β-胡萝卜素确实是脂溶性的，但脂溶性维生素的脂溶性并非说的是在烹调的时候要靠脂肪来溶解，而是说的是在肠道中由脂肪来吸收。 胡萝卜里面也有水溶性维生素，在炒的过程中这些维生素会大量流失，国际上专门对比了同样重量的生胡萝卜和熟胡萝卜的维生素含量，发现包括维生素A在内，生的都比熟的含量高，更不要说在炒的过程中多了的脂肪和油烟。 真相： 过多含服润喉糖，容易对咽喉部位造成刺激和过敏，扰乱口腔正常的内在小环境，导致患上慢性咽喉炎、口腔溃疡等。而在咽喉部无明显炎症的情况下常服润喉片，会使口腔黏膜干燥破损导致口腔溃疡，喉糖中的抗菌成分还会杀灭或抑制口腔内的正常菌群，使有害菌乘虚而入引起炎症 真相： 目前科学界还没有发现哪一种云是和地震的发生直接相关的，也没有对所谓的地震云形成定论。在地震前看到特殊形状的云，实际上只是一种巧合。 人们常说的鱼鳞状地震云，是由于大气的波动引起的，一些气流上升，一些气流下降，这样就会造成天空中的云成为块状。而当不同的气流上下波动，风速又很高，天空中的云就会形成排骨状的条形，不同薄厚的云层通过阳光的照射就会显得更加起伏。 真相： 所谓“香蕉艾滋病”只是枯萎病(也称黄叶病)，香蕉树一旦染上此病，使得香蕉维管束组织闭塞，水分及养料便无法在树内输送，运输的通道被截断了，叶片就会表现枯萎、发黄，到最后植物就会死亡。 从植物病理学来看，这是一种植物的真菌性病害，病症全称为“黄叶病