蛋白质吸附综述 2.pdf

蛋白质吸附综述 粟冰冰 摘要：综述了蛋白质吸附的基本理论，包括吸附模型、吸附材料、吸附方式和影响因素；生物植入材料对蛋 白质的吸附。在影响因素中重点讨论理化性质、材料改性对蛋白质吸附的影响，植入生物材料重点讨 论蛋白吸附与生物相容性的关系。展望蛋白质吸附在生物植入材料和水处理两方面的发展。 关键词：蛋白质吸附 基本理论 植入材料 相容性 Abstract:Summarizethebasic theory ofprotein adsorption,includingadsorptionmodels,materials, types, influencing factors; the adsorption of biological implant materials to protein. Influencing factors consist of physical and chemical properties, materials modification, biological implant materials focus on the relationship between protein adsorption and biocompatibility.Prospect the development of protein adsorption on biological implant materialsandwatertreatment. Keywords:Proteinadsorption Basictheory Biologicalimplantmaterials Biocompatibility 蛋白质吸附是一个十分普遍但相当复杂的一个问题，特别是在生物植入材料领域。植入材 料在植入生物体内后，在生物体内数秒内发生蛋白吸附。蛋白吸附的状况与生物材料的生物相容 性和生物学功能密切相关，因而蛋白吸附在生物材料领域是一个新兴的研究热点。除此之外，蛋 白吸附在污水处理、生物传感器、药物释放载体、组织工程等方面都有极其重要的作用。 一、蛋白质吸附的基本理论 1.蛋白质的吸附模型 分子模拟式研究蛋白吸附的一个重要的工具，也是将蛋白吸附现象理论化的一个有效的途 径。传统的蛋白吸附模型可以分为朗缪尔模型 （Langmuirmodel）、简单粒子模型（simpleparticle model）、扩散粒子模型（spreading particlemodel）三种[1]，三种模型的精确度递增。但是，由 于蛋白质分子的原子较多，采用量子化学的方法计算出的模型精确度较低，而传统的蛋白吸附模 型在很大程度上依赖量子化学的计算，因而传统的蛋白吸附模型相对较为粗糙（传统吸附模型如 表一）。新提出的固体表面模型[2]考虑所用模型对真实分子和研究体系的再现程度和计算能力， 对蛋白吸附表现最为细致，但对计算设备要求较高，一般利用传统力学场来描述体系中各微粒的 相互作用。除此之外，常见的还有竞争吸附模型[3]，其核心理论是竞争吸附平衡。通常在对蛋白 吸附的现实研究中，研究者将各种模型混合使用来得出比较理想、利于计算的蛋白吸附模型。 表一 吸附模型 假设 公式 朗缪尔模型 ①单层吸附 ②吸附表面由离散的、 dρ／d t = Kα.C.(1-ρ/ρ0)-Kd. (Langmuir model） 不相互作用的位点构成 ③分子被 ρ 吸附到表面的能力与其他位点被占 与否无关 简单粒子模型 ①粒子吸附的局部范围界面均一 Φ≈t^(-υ)≈[ρ∝-ρ(t)][υ/(υ (Simple particle model） ②吸附质不重叠、不相互作用 ③ -1)] 局部吸附不可逆 扩散粒子模型 ①蛋白质横向作用通过实心势实 dρ(b)/dt = Ks.ρ(a).Ψab (Spreading particle model） 现 ②蛋白质只有两种状态