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云岭黑山羊饲养技术 云岭黑山羊饲养技术 　　云龙县地处云岭山脉澜沧江纵谷区，是云南省大理州西部，位于东经9852至9946和北纬2528至2623之间，总面积4401km2。2010年末总人口20.6万人。其中少数民族占83.5%。人口密度为45人/km2。最高海拔3663米，最低海拔730m，年平均气候15.9，平均降水量720.5mm，年日照2114.9h。全县常耕地面积25万亩，草山草坡186.3万亩。畜牧业是该县培植的支柱产业之一。云岭黑山羊是畜牧业生产中的一个优势畜种。2010年末黑山羊存栏21.1万只，占全县大小牲畜存栏的32.5%。能繁母羊存栏8.1万只，占存栏数的44%；年出栏肉羊17.8万只，产肉0.45万t。饲养黑山羊在云龙山区传统性强，新技术容易掌握，适应千家万户，是山区农民增收和农村经济发展的重要途径。本文作者长期在一线从事指导农户养殖技术工作，结合当地的养殖环境，从种，料，管，防等方面概述云岭黑山羊的养殖技术。 　　一、优化羊群结构，提高母羊比例 　　每年对羊群进行整群，淘汰杂花、劣质、老残羊。选留纯黑、健壮、双羔率高、年龄在1.5～4岁且繁殖性能好的母羊作繁殖群。选留长势较好，该品种特征明显的优良青年母羊作后备母羊。羊群中繁殖母羊占50％，后备母羊占20％，育肥羊占20％，育成羊占5％。 　　二、有计划选择优秀种公羊，串换种公羊配种，防止近亲繁殖 　　在不同区域内选择全黑，剑毛，分健壮，具有种公羊特征，年龄在1～4岁的种公羊异地串换改良，及时淘汰小公羊。公母比例为1：20。每隔2年进行一次调换。 　　三、加工贮备草料，解决补饲和冬春季饲草 　　利用包谷成熟后期断尖和野生牧草生长旺季收割晒制青干草及种植人工牧草等方法生产青绿饲料和晒制青干草贮备草料，解决冬春饲料。 　　四、推广建设高床羊厩 　　1.建设地点要求建在地势较高燥、避风向阳、排水良好、地面有一定高差且离牧地较近的地方。 　　2.肉羊舍设计的主要参数 　　羊舍及运动场面积应根据饲养规模而定。各类羊每只所需羊舍面积如下：成年种公羊为4～6m2；产羔母羊为1.5～2m2；断奶羔羊为0.2～0.4m2；其他羊为0.7～lm2。羊舍跨度一般为5～6m；羊舍檐口高度一般为2.4～3m；圈底离地面高约1.5m；产羔舍按基础母羊占地面积的20％～25％计算，运动场面积一般为羊舍面积的1.5～3倍。 　　3.肉羊舍建造的基本要求 　　（1）羊床是羊躺卧和休息的地方。要求洁净、干燥、不残留粪便和便于清扫，可利用木条或竹片制作，木条宽40mm，厚50mm，缝隙宽15～20mm。缝隙宽要略小于羊蹄的宽度，以免羊蹄漏下而折断羊腿。 　　（2）墙体对畜舍的保温与隔热起着重要作用，一般多采用土、砖和石头等材料。 　　（3）羊舍应坐北朝南列，所以运动场应设在羊舍的南面，运动场地面应低于羊舍地面，并向外稍有倾斜，便于排水和保持干燥。 　　（4）饲槽尽可能设计在羊舍内部，以防雨水和冰冻。饲槽可用水泥、铁皮等材料建造，上宽30cm，下宽25cm，深度一般为15cm，底部应为圆弧形，四周也要呈圆弧状，以便清洁打扫。 　　五、推广山羊半舍饲饲养方法 　　利用当地饲草饲料资源，根据农户情况和羊群实际采取半天放牧半天舍饲的方法育肥。 　　六、肉羊饲养管理技术 　　1.实施羔羊培育技术 　　羔羊出生后，应尽早吃到初乳，初乳中含有丰富的蛋白质（170～230）、脂肪（90～160）及矿物质等营养物质和抗体，对增加羔羊体质、提高抗病能力和排出胎粪具有重要作用。羔羊7日龄时就可以开始训练吃草料，以刺激消化器官的发育，促进心脏和肺脏功能的健全。羔羊生后7～20d，晚上母、仔在一起饲养，白天羔羊留在羊舍，母羊可在羊舍附近放牧，中午回圈喂奶。羔羊20日龄后，可随母羊一起放牧。1月龄后，羔羊逐渐转变为以采食为主，除哺乳、放牧采食外，可补给一定量的饲料。1～2月龄每天喂2次，补精料150～200g；3～4月龄每天喂 3次，补精料 250～300g。饲料要多样化，最好用豆饼、玉米、麦麸等三种以上的混合饲料和优质干草、牧草。在精料中混入2％的食盐和2．5％～3％的矿物质。混合精料配方：玉米50%、蚕豆（豆饼）25%、麦麸25%。玉米80%、豌豆（蚕豆）20%。 　　羔羊断奶月龄一般不超过4月龄。羔羊断奶多采用一次性断奶，即将母、仔分开后不再合群。母羊在较远处放牧，羔羊留在原羊舍内饲养。 　　2.肉羊育肥技术 　　肉羊育肥是肉羊生产最后出产品的重要环节， 也是获取经济效益的重要来源，必须从以下几方面做好技术管理工作。 　　（1）当年羔羊要当年出栏。肉羊的生长发育一般规律是：第一年增重最好，第二年增重仅为第一年的70％～75％，第三年增重又只有第2年的50％。每年秋末又是羊只膘情最好的时候，而且此时是羊肉消费旺