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以应用为抓手的高职《动物遗传育种》教学改革探索 以应用为抓手的高职《动物遗传育种》教学改革探索 　 　　《动物遗传育种》是高等职业院校动物科学相关专业的核心专业基础课，其理论性和实践操作性都较强，其中，讲授的知识要点和技能项目在种畜禽场的育论文联盟http://wwW.LWlm.cOM种和生产过程中有广泛应用。近年来，随着畜禽标准化规模养殖的迅速发展，高职院校动物科学相关专业招生规模也不断扩大，围绕相关课程的教学改革也在深入开展。为了适应畜牧业发展的需要，课程组对畜牧行业相关企事业单位的现状、发展趋势以及对畜牧生产应用人才的需求情况和具体要求进行了调研，同时，对《动物遗传育种》课程进行了改革实践探索。 　　调整教学内容 随着现代化进程的加快和畜牧业生产格局的调整，我国种畜禽生产和经营管理的薄弱环节日益明显，难以适应现代畜牧业发展的需要。在一定时期、一定范围内时常出现种畜禽生产良莠不齐、代次不明、乱繁滥销、种畜禽性能监测手段落后等现象，致使假冒伪劣种畜禽坑农害农现象时有发生。《动物遗传育种》课程是一门涉及生物延续与进化、指导畜牧业畜禽品质改良的基础科学，直接或间接地为生产服务。课程团队根据学院课程建设要求，结合畜禽企业生产现状制定了课程标准，对《动物遗传育种》课程的教学内容进行调整优化，理顺章节之间的关系，去重、精简、拓展、增新，以达到强化基础、拓宽知识面、提高能力和素质的目的。我们将课程内容整合为六大知识模块，分为15个教学项目，同时，针对现代畜牧业生产中常用的遗传育种手段和方法，设计了15个教学活动，进行工作过程系统化技能训练。课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕各项工作任务的需要来进行。 　　创新教学方法 本课程组以遗传育种的基本知识、基本技能在畜牧业生产中的实际应用为抓手，将理论性较强的知识型课程逐步改变为应用性的技能型课程，实施项目教学，并将项目分解为若干个任务用以培养和训练学生职业岗位能力。在教学过程中，以学生为主体，实施教、思、学、用一体化，倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力、交流与合作的能力，突出创新精神和实践能力的培养。首先，运用研讨式教学方法，调动学生学习的积极性。如在遗传现象的调查和分析活动中，安排学生课后查阅文献资料，鼓励学生撰写小论文，引导学生大胆发言。其次，以科研带动教学，让学生参与育种。结合课程组教师承担的科研项目，让部分学生参与科学研究，并把科研成果作为实例带进课堂，避免纯理论化教学使学生产生畏难情绪。同时，也可以让学生真正理解《动物遗传育种》在畜牧生产中的重要作用，激发学生的学习兴趣，并积极投身到动物遗传育种的生产实际中。再次，定期举办专题讲座，开拓学生视野。有计划地邀请校内外从事遗传育种研究的专家做专题报告，拓宽学生的知识面，丰富教学内容，活跃课堂气氛。 　　加强实训教学 高等职业教育主要培养工程、生产第一线的高级应用型人才，针对性强，要求毕业生具有较强的实践操作能力。随着素质教育的深入开展，创新精神和实践能力作为21世纪优秀人才所必备的素质已被社会认可。为了进一步提高实训教学质量，培养具有创新能力的应用型人才，在实训教学改革和人才培养模式方面，我院动物遗传育种实训室进行了多年的探索，确立了以能力培养为主线的教学过程，形成了实践教学与理论教学相互渗透、相互交叉的教学体系，加强了学生的技能教育，在教学中取得了较好的效果。 　　加强师资队伍建设 实训教学改革的关键在教师。因此，有计划地建立一支职教理念新、专业素质高、实践技能强的双师型教师队伍是至关重要的。为了深化教学改革，提高实训教学质量，加强校企合作，推进我院双师型骨干教师队伍建设，本课程团队每年组织选派1～2名青年教师赴企业锻炼，参与企业生产、管理、技术研发和技术改造等工作，联系引进科研项目，并根据企业人才需要情况，为专业和课程改革提出建设性意见。同时，聘请企业实践经验丰富的能工巧匠担任实训教师，并参与课程建设，让学生接触到最新的产品和技术。 　　重构实训课程体系 实训课的目的是巩固理论知识、掌握基本技术、培养综合能力，因此，实训课也是整个教学过程中的一个重要环节。课程组根据现有的实训条件，精心选择生产一线操作性和实用性较强的实训内容，有计划地安排学生选取校内外实训基地进行工学结合式顶岗实习，使学生能够从理性认识还原到感性认识。我们共设计了15个教学活动开展综合性、探索性技能实训，充分发挥学生在实训教学中的主体地位，推行互动式教学，使学生从要我学转变为我要学。如在动物染色体核型分析的教学活动中，从实训材料的选择、材料的预处理、固定、水解、压片到显微摄影、相片冲洗、染色体的测量和排序等各个环节，均要求学生熟练掌