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虎刺梅等植物含致癌物质,不要在家里种植?
虎刺梅等植物含致癌物质,不要在家里种植?
流言说:虎刺梅、变叶木、夹竹桃等植物含有致癌物质和致癌病毒,连栽种过的土壤中都含有致癌病毒。目前已经证实有52种促癌植物,建议各位爱花的朋友及早“清理门户”,尽量不要在家里种植致癌植物。
果壳网 流言百科 答:
虎刺梅等52中植物中的确检测到了有促癌效应的物质,但这些物质在植物体内含量不高,只有在经口服用才能表现促癌性,并且促癌并非等同于致癌。而“土壤中含有致癌病毒”以及“夹竹桃致癌”更是没有根据的。
论证:
几年以前,新闻和网络上突然流传开了这样一条消息,说是经检测发现有50多种植物可以致癌,并附上了这些植物的名单。消息一出,引得众多养花爱好者心惊胆战,不少花草惨遭“清扫”。无独有偶,一则“夹竹桃可以致癌”的消息也是不胫而走,于是上海等地大片作为行道树种植的夹竹桃惨遭灭顶之灾。几年过去了,这些消息仍不时出现在小报、微博之中,经常被人提起。让想购买花卉的人犹豫再三。真相究竟是怎样的呢?
“致癌”还是“促癌”?
追究这个“致癌植物”名单的来历,可以发现最早是在1992年中国预防科学院病毒研究所曾毅院士的一篇《诱导Epstein—Barr病毒早期抗原表达的中草物和植物筛选》文章中提到的。文中表述道,以带EB病毒的Raji细胞为实验对象,“筛选了1693种植物,发现其中52种具有诱导EB病毒早期抗原表达的作用”。而这52种植物,恰好就是新闻中提到的“52种促癌植物”。那么EB病毒是什么?EB病毒和植物、癌症又有什么关系?下面来详细解答。
EB病毒,全称是Epstein-Barr病毒(Epstein-Barr virus, EBV),是于1964年由Epstein和Barr等人在非洲,从患有淋巴瘤的人群中分离到的一种病毒。这种病毒属于疱疹病毒的一类,因此也被称作第四型人类疱疹病毒。这种病毒可以说是分布最为广泛的病毒之一,地球上90%以上的人口都受到这种病毒的感染,在美国这个比例更高达95%。不过,EB病毒虽然分布广泛,但大多数时期并不会对人体健康产生显著影响,在个别情况下,EB病毒感染会造成发热、单核白血球增高等状况。有意思的是,由于EB病毒可以通过唾液进行传播,因此亲吻成了EB病毒传播的途径之一,从而使得EB病毒感染又获得了“吻病”的名号。
然而,在一些情况下,EB病毒就会从默默无闻的潜伏中“苏醒”过来,开始进行大量的复制活动。而其复制活动的产物,则可以使得其所感染的细胞内部控制正常分化、增殖的信号通路产生异常,从而发生癌变。同时,EB病毒活动的产物还能促进其他具有致癌作用的病毒(如SV40病毒)的活动。前面提到的“早期抗原”,正是病毒开始变得活跃的标志。检测到了早期抗原,就表明EB病毒可能具有了导致细胞癌变的能力。
那么什么情况会造成EB病毒变得活跃呢?研究人员发现,一些植物产生的化学物质可以因此EB病毒从潜伏状态转变为活跃的复制状态。这些物质本身并没有导致正常细胞癌变的能力,但由于其能激活潜伏的EB病毒,而激活的EB病毒又能促使细胞癌变,因此这类物质被称为“促癌物质”。用通俗的话来说,这些物质只是导致癌症的帮凶,而非主犯。在前人的研究中,从巴豆(Croton tiglium)种子中提取的巴豆油具有很强的诱导EB病毒早期抗原的能力。经分析,巴豆油中含有的一种名为12-氧-十四烷酸-大戟二萜醇-13-乙酸酯(TPA)的物质是促进细胞转化和癌变的罪魁祸首。
现在,我们可以明白EB病毒、植物和癌症三者间的关系了:这些植物的提取物经过实验,证明具有诱导EB病毒早期抗原的能力,表明可以激活EB病毒;而EB病毒的活动,则可以促进细胞的癌变。因此说这些植物具有促癌作用是可以理解的。不过可以看出,植物本身并不产生EB病毒,存留在土壤中的也只是通过落叶或根系释放到土壤中的促癌物质。“植物含有致癌病毒”以及“土壤中残留病毒”的说法并不正确,是对信息的误读所致。
能够“促癌”就不能养吗?
既然实验表明这些植物含有促癌物质,那么这些植物还能养吗?可能这是众多养花人士心中的疑虑。事实上,对于这些含有促癌物质的植物,在正常养护过程中是不会对人体造成伤害的。
这些促癌物质,从本质上面来说,都属于植物的次生代谢产物,是植物体产生的一大批结构和种类复杂、并不直接参与植物生长发育的化合物。它在生活中随处可见。从橡胶到香料,从精油到植物中提取的药物,这些物质基本上都来自于植物次生代谢产物。次生代谢产物的存在,除了能够起到吸引昆虫传粉及植株间信息传递的作用外,最为重要的作用是赋予植物抵抗外界环境侵袭的能力。
以开头提到的铁海棠、变叶木为例,当它们的叶片或枝条受到损伤时,可以看到损伤处有白色液体渗出。这些乳汁的存在一方面可以降低动物取食时的适口性,同时在渗出后可以封闭伤口,减少微生物入侵的风险。值得一提的是,和它俩同
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