民风、民俗与我们的生活.pptVIP

开篇 民风、民俗存在于中华民族的历史长河中，渗透着民族的传统。一些古老的民风、民俗，经过无数岁月的淘洗，之所以能一代一代传承延续下来，其根本原因就是因为它适应各个时代人们生活和思想的要求，从而成为中华民族共同的精神文化财富。 哈尔滨的烧烤 哈尔滨的马迭尔冰棍 马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早是冷饮企业的之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌 浙江特产 浙江历史悠久，是中国古代文明的发祥地之一，被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”。浙江特产更是丰富。 金华火腿 金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。 绍兴老酒 绍兴黄酒又称绍兴老酒，绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物