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曾呈奎院士:寄语21世纪的中国海洋科技.
目前,就21世纪科技的发展而言,海洋科技是本世纪人类最有可能取得重大突破的领域之一,海洋科技也是一个衡量近代国家国力的重要指标,它密切关系到国家的国民经济、人民
生活和国防建设,因而许多国家特别是一些滨海大国正以极大的热情,根据不同的国情制定相应的规划,投入巨大的人力、财力和物力,在以往工作的基础上进行广泛的研究。中国的海洋科技是在新中国成立以后迅速发展起来的,与新中国成立前非常薄弱的基础相比,可以说是进步巨大。但如果冷静地从当前的全球角度来比较,与发达国家的海洋科技还是有不小的差距。尽管全面赶上和超过先进国家还需要经过相当长时间的努力,为了中国近期和长远的利益,我们应当而且必须立即行动起来,针对我国最需要解决的海洋科技问题,选定恰当的目标,有计划有目标地发展我国自己的海洋科技研究。海洋科学涵盖的内容和范围非常广阔,目前我们还没有必要和可能按照先进国家那样投入大量资金全面铺开,而只能根据我国的实际需要和现有的条件认真选择最需要并有可能在不长时期内完成的研究项目,以及有重要意义、长期和基础性研究项目,组织科技力量集中开展研究。问题在于如何从极广泛的范围中挑选出那些最重要的海洋课题。由于经历、观点和看问题角度的不同,不同的学者可能会持有不同的看法,其实,这正是我们开展充分交流和讨论的基础。在这个意义上,本人愿意提出以下一些建议性的研究课题,提供我国海洋科技界、政府领导和社会各界参考和讨论。
蓝色农业--向海洋要更多的蛋白类食物
蓝色农业指的是在水体中开展的海洋水产农牧化活动,具体来说,所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。人口、资源和环境是威胁人类当今和未来发展最主要的问题,提供足够的食品来面对日益增长的人口压力是一个全球性的问题。根据预测,到2030年中国的人口将达到15至16亿,如何养活如此众多的人口将会是多途径的,其中,以发展海洋动植物的人工养殖为主要活动的蓝色农业是具有极大潜力的一个方面。在农业出现以前,人类的祖先主要靠打猎和捕鱼来维持生存,生活是十分艰难的,只能养活很少的人口。自从出现了农业之后的数千年来,人类一向都是依靠发展陆地的农业(包括牧业),能够养活十亿以上的人口了,并使人类文明的建立和发展得到了保证。但是地球上的人口一直在持续地增长,发展到了近代地球上的人口已经超过了60亿,已经感到单纯依靠陆地农业不够了,甚至在一些地区开始出现粮食危机。向陆地以外寻求新的食物来源成了许多研究者的行动目标,于是人类开始研究和发展蓝色农业,虽然还只有数十年的历史,取得的成功和进展是具有里程碑意义的。有幸的是中国在这方面的起步比世界上其他国家或地区早,而且成就巨大。现在无论从数量和规模上来说,以发展鱼、虾、贝、藻等蛋白类食品养殖业为主的中国的蓝色农业在世界上可以算得上首屈一指,已经引起了全世界的注意,一些国家还热心地进行学习和仿效。但从总体上来说,当今的蓝色农业的规模和获得的数量和产值水平还远远赶不上陆地农业。仅以我国海洋产业的年总产值为例,由20世纪80年代到2000年的海洋产业的总产值翻了5翻,由每年200多亿元增加到了每年4000亿元,其中渔业占了54.7%,折合2188亿元,占整个GDP的1.2%,这确可算得上是骄人的成绩。但与海洋中的实际资源相比,只是极小的一部分而已。如果把这个产值和陆地农业的水稻或养猪业的产值相比,就可以发现那也是远远不如的。由此可见,目前的蓝色农业还处在很初级的阶段,还只是迈出了万里长征的第一步,今后还有更加漫长和更加光辉的路程要走,其首要的目标应该从养殖对象的种类、生产的规模和产品的数量上取得更大的发展。蓝色农业产品大多富含高品位的蛋白质,进一步扩大蓝色农业,从而可以由海洋中获取更多的蛋白类食品,其结果将会是利国利民利社会。建议政府和社会各界对有关蓝色农业的基础、应用和发展的科学研究工作给予足够的重视和支持,促进和推动我国的蓝色农业有更大的发展,让我国的人民大众能够从海洋中获取更多的蛋白质食品。
生物技术--对蓝色农业实行质的技术改造
了解海洋、开发海洋和保护海洋是解决开发的三大目标。一开始,对适用于海洋产业中的各个方面,我们建立和发展的蓝色农业属于取得了明显成绩的一个方面,目前的成果主要表现在以蛋白类食物的获得方面。而蓝色农业产品的价值远不止是提供蛋白类食物,它们还是天然活性物质和海洋药物的丰富宝库,开发的潜力巨大,进一步开发这类高技术产品是蓝色农业实现质的改造的下一步目标。如何来凝练下一步的具体目标,如何来操作是一个需要进一步明确的问题。为此,十分有必要总结和回顾一下现有蓝色农业的发展史,进而找出我们正确的方向。初期的海洋生物的研究集中于调查和了解,属于描述性的分类和形态方面的研究为主体,其研究成果
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