7.实验探究题的解法.ppt

7.实验探究题的解法概要

(2)第二组同学从中得到了启发,也设计了如下实验装置进行 探究: * * * * 皮蛋味美营养好。一位同学购得标有如下说明的药剂: 原料:碳酸钠、氧化钙、氯化钠 制法:将原料溶于冷开水,再将其涂在鲜鸡蛋外面.数天后制成皮蛋。 为研究皮蛋腌制机理,高飞同学认为首先要研究浸泡液成份。实验时,先取适量的上述药剂溶于足量的冷开水,过滤,取滤液。 (1)高飞同学认为,滤液中一定含有NaOH和NaCl。推断含有NaOH的理由是: ; (2)滤液中除一定含有NaOH和NaCl外,还可能含有什么溶质? ①你的猜想:滤液中还可能含有的溶质是 ; ②你的实验方案: ; ③你将观察到的现象和结论: . 实验结论 观察现象 进行实验 猜想与假设 提出问题 实验探究的重要步骤: (H2O 、Na+、OH-) 例如:氢氧化钠溶液使酚酞溶液变红色 哪一种粒子使指示剂变色 OH-使无色酚酞变红色 取适量蒸馏水,滴加酚酞 取适量氯化钠溶液,滴加酚酞 取适量氢氧化钙溶液,滴加酚酞 不变色 不变色 变红色 氢氧化钠溶液中的OH-使无色酚酞变红色 在考试中受时间场地条件所限,很难详细考查一个完整探究过程,对科学探究能力的考查,通

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