细胞的生活需要物质和能量 wanghangxin.docVIP

第二单元 第二章 细胞的生活 教学目标 1、学生能够说出细胞中含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能;学生能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 2、学生能够认同细胞生命活动具有物质基础 3、学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。 教学重点：1、细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 2、学生能理解细胞中的物质和能量。 教学难点：细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 课前准备：演示实验器材 教学设计 ： 第一节 细胞的生活需要物质和能量 十分钟的预习导读,五分钟的小组讨论。 师：第一章我们学习了细胞的基本结构，了解到细胞是生物体基本结构和功能单位。那谁来说下细胞具有哪些结构呢？ 生：…… 师：我们都是由无数个细胞组成的，细胞每时每刻都在进行着各种生命活动，今天这节课我们一起走近细胞，看看细胞是怎样生活的。 我们来做个演示实验:蓝墨水滴入进烧杯中，烧杯中的水变蓝,大家想想为什么会发生这样的现象呢？带着这个问题我们来学习今天的内容。 两个紧密结合的物体，中间没有空隙，那其他的物体是进不去的。 我们再来看一个实验，我们把一块方糖放入进烧杯中，按照我们的生活经验，会发生怎样的变化呢？ 生：糖溶解了， 师：糖溶解到哪去了呢？其实很早以前科学家就证明了，物质是由分子组成的，蔗糖是由蔗糖分子组成的，水是由水分子组成的，许多水分子聚合在一起才能组成水。蔗糖溶解是一个个蔗糖分子分散开来，挤进水分子之间的空隙中。并且这个也说明了：分子式在不断运动的。 物质是由分子组成的，那是否还有比分子更小的微粒呢？请翻到书的51页，看图片旁边的小字。 师：水分子是由氧原子和两个氢原子组成，只有原子组装成分子时，才能表现出物质的性质来。例如蔗糖是由一定数目的氢原子、氧原子和碳原子组成，当这些原子按照一定的顺序组装成蔗糖分子时，才会有甜味。 在我们日常生活里，每天都需要吃食物，为我们的生命活动提供物质，在这些食物中都含有哪些物质呢？我们由几个日常生活的食物来探讨下细胞中所含的物质。 生：…… 师：（对同学们的回答表示肯定。 说明这些物质都是由分子构成的。 ） 水和糖类都是细胞中的重要物质，细胞中还有其他物质，如无机盐、脂质、蛋白质和核酸等 在这些物质中有一类分子非常小的，一般不含碳的物质叫做无机物。如…… 这类物质是不能燃烧的。 还有一类分子比较大的，一般含碳的物质叫做有机物，如…… 这类物质是能燃烧的。 所以区分这两类物质的方法就是燃烧，烧掉的是有机物，剩下的是无机物中的无机盐。 我们的细胞中含有这些物质，这些物质又是怎样进去的呢？并且我们的细胞无时无刻不在进行着新陈代谢，它产生的这些废物是怎样出来的呢？ 请大家翻到书本的第52页，大家一起看看这段话。 我们从课本上了解到，什么具有控制物质出入细胞的作用呢！？ 师：对，是细胞膜，细胞壁只是对细胞起到支持和保护作用的，而细胞膜能使有用的物质进入到细胞内，而把其他物质挡在外面，并且将细胞内产生的废物排出。细胞膜将细胞内外环境分隔开来，从而维持细胞生活环境的稳定。 学习完细胞中的物质，现在我们一起来学习下能量， 师：生活中有这样一个问题：运动员在进行比赛之前往往要补充葡萄糖水，你知道为什么吗？ 生：因为细胞的生活不仅需要物质也需要能量，葡萄糖水中含能量。 师：对。下面这些图片中隐藏着不同形式的能量你能找到它吗？（出示海上日出、奔驰的汽车、闪电等图片） 生：…… 师：这些能量之间可以相互转换吗？ 生：可以。 师：（出示蜡烛燃烧的图片）蜡烛燃烧可以将化学能转换成什么能？ 生：光能、热能。 师：这是我们日常生活中看到的太阳能热水器，它能将光能转化为热能。是一种光热转换器。这一幅是风力发电机，它能将风能（动能）转化为电能， 师：那我们的细胞是如何获得能量的？ 生：通过食物。 师：就像给你一辆汽车，你必须给它什么它才有可能跑起来？ 生：汽油。 师：有了汽油汽车就一定能跑吗？汽车还必须有什么结构？ 生：发动机。 师：发动机将汽油中的化学能转化为动能，发动机是汽车的能量转换器，谁是我们细胞的能量转换器呢？线粒体就相当于细胞中的发动机，是细胞中的能量转换器。即：线粒体在氧气的参与下将有机物中的能量转化为人体所需的能量，并释放出二氧化碳和水。 师：那有机物中的能量是从哪来的呢？植物细胞中的叶绿体能将光能转变成化学能储存在有机物中。由于线粒体和叶绿体的不同功能，因而线粒体被称为动力车间，叶绿体被称为养料制造工厂。 下面我们来仔细看看细胞是怎样获取和转换能量。 在这里我们需要区分的是在动物细胞中是没有叶绿体的。我们大家一起来回顾下，在植物细胞中，叶绿体能将光能转换成化学能储存在有机物中， 而后又通