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第29卷第4期 食 品 与 生 物 技 术 学 报 Vol_29 No.4
2010年 7月 JournalofFoodScienceandBiotechnology Ju1. 2010
文章编号 :1673~l689(2010)04—0624~05
解脂耶氏酵母URA3基因的敲除
冯春利 , 任 清, 张蕾蕾, 李秀婷 , 宋焕禄
(北京工商大学 化学与环境工程学院,北京 100048)
摘 要:构建 了营养缺陷型解脂耶氏酵母菌株 ,使之用于遗传标记和高产香味物质 癸 内酯。作
者利用基 因同源重组的方法敲除掉尿嘧啶合成酶关键基 因URA3基 因,用尿嘧啶营养缺 陷型培养
基 (SD-URA)添加一定浓度的5一氟乳清酸(5-FOA)和尿嘧啶筛选获得转化子。实验表 明:尿嘧啶
营养缺陷型菌株在含有5-FOA和尿嘧啶的培养基上生长而野生型菌株不生长 ,从而建立 了一种快
速获得营养缺陷型解脂耶 氏菌株的方法。
关键词 :解脂耶氏酵母菌;URA3;基因敲除
中图分类号:Q 819 文献标识码 :A
TheDisruptionofURA3 GeneofYarrowia lipolytica
FENG Chun—li, REN Qing, ZHANG Lei—lei, LIXiu—ting, SONG Huan—lu
(CollegeofChemical& EnvironmentalEngineering,BeijingTechnology8LBusinessUniversity,Beijing100048,China)
Abstract:Inordertogethigh—yield丫一decalactoneandgeneticmarkers,anauxotrophieYarrowia
lipolytica strainwasisolatedbygeneticmodification.Inthisstudy,URA 3,akeygeneforuracil
synthetaseofYarrowia lipolytica, was disrupted using the method of gene homologous
recombination,thentransformantswerescreenedbyuracilauxotrophicmedium (SD-URA)with
thecombinationof5-FOA anduracil.Theresultsshowedthattheuracilauxotrophicstrainwas
abletogrow attheSD-URA medium containingS—FOA anduracilwhilethewild—typestrainsdo
not grown. Therefore, an easy and efficient method for obtaining auxotrophic Yarrowia
lipolytica strainwasestablishedinthisstudy.
Keywords:Yarrowia lipolytica,URA3,genedisruption
解脂耶 氏酵母于 1942年首次被分离得到 ,先 酵母Yarrowialipolytica的发酵能力是较强的 。
后被命名为 Candidalipolytica、Endomycopsisli— 在 Yarrowialipolytica中,LIRA3l4 基 因能
polytica、Saccharomycopsislipolytica,最终定名为 够编码乳清苷酸脱羧酶基因,该酶是尿嘧啶合成的
Yarrowialipolytica(解脂耶氏酵母)[1j。解脂耶氏 关键酶。该酶又可催化 5~氟乳清酸 (5一F0A)[6转
酵母是非常规酵母 中的一种口],非常适应疏水环 化为有毒物质。作者通过对 URA3
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