离心分离机械设备.ppt

第七章 过滤、离心分离设备 计 划 授课时间　　　　　　2学时 单元目标与要求 掌握过滤的基本理论各几种形式的过滤设备的结构原理及操作方法 授课内容 过滤速度的强化，过滤设备，离心分离设备，膜分离设备。 重点和难点 过滤速度的强化方法，板框过滤机、碟片式离心过滤机的特点、原理、结构与计算。 ? 一、几个基本概念 过滤介质：一种能让液体通过，将固体粒子截留的介质。 滤渣：滤浆中的固体粒子 滤饼：被截留在过滤介质上的滤渣 滤液：滤过的液体 恒压过滤：将过滤操作的推动力维持在某一不变的压力下进行。 恒速过滤：操作中以恒定的流量向过滤机供料以维持过滤速率不变。? 二、生物物料过滤特点 饼有高度可压缩性，过滤困难 胶体粒子能吸水，形成不流动的液体层，过滤阻力增大。 三、过滤介质 （一）过滤介质的特性 1、过滤介质所能截留的固体粒子的大小 纤维 10um 硅藻土 1um 超滤膜 0.5um 2、过滤介质的渗透性 渗透性越大，阻力越小 3、其他 耐酸碱性、耐热性 (二 )天然纤维滤布和合成纤维滤布 棉花纤维或合成纤维织成的滤布是工业上应用最广的过滤介质。 影响因素：纤维特性，耐热性，耐磨性，耐酸性等等。 (三) 松散粉粒过滤介质 构成沙滤床的硅藻土 用法： 1.作为深层过滤介质过滤悬浮液。 2.在挠性或刚性支持性介质表面上欲先形成硅藻土薄层，以保护支持性介质的毛细孔在过滤时不被微小的颗粒所堵塞。 3.使形成的滤饼具有多孔隙，并降低滤饼的可 压缩性，提高过滤速度和延长过滤操作的周期。 四、过滤速率的强化 过滤速率 dV/dτ= ΔP / [u （r0 l+R）] 滤饼比阻力的异常性与过滤速度的强化 1．降低滤饼比阻力r0? r0 = 128a/(nлd4) 增大毛细孔直径d ，滤饼阻力r0?下降。 采用方法： 添加电解质、絮凝剂、凝固剂：d增大 加助滤剂：小粒子附于其上成大粒子，d增大 加热：胶体粒子变性凝固，d增大 调PH：蛋白质等电点，溶解度变小或凝固，d增大 2．降低滤液粘度μ? 升温 使粘度u下降 加酶 热敏性物料用加酶法 3．降低悬浮液中悬浮固体的浓度x0? 工艺方面 主要从培养基方面考虑 设备方面 用连续能除渣的设备 4．热处理 热处理能使蛋白质等胶体粒子变性凝固， d增大,使过滤速度大为提高。 5. 提高过滤压力差ΔP ΔP增加， dV/dτ增大 允许压差操作≦0.3Mpa 开始压力小，逐步提高压力。 问题 关于提高过滤压力差ΔP是否是强化过滤的的好途径? 第二节 过滤设备 设备分类： 常压、加压、真空等过滤设备 主要部件 过滤筛板：由若干块排列组成离底8-12cm，水平，开长条形孔，开孔率6%。 耕槽机：装于中央垂直转轴上，有耕刀。 耕槽机作用： 进料时搅拌 后期疏松麦糟层 排糟 要求：麦槽层厚度为0.3-0.4m 过滤面积：100kg干麦芽需过滤面积0.5m2左右。 特点：不用加过滤介质，运转费用低，滤液澄清度好，但生产效率低 操作过程： 2、?快速过滤槽结构 圆柱形或长方形锥底结构, 槽身下部装有5-7层过滤管。特点 过滤面积和压差增大了, 过滤速度快。 3、板框式压滤机 设备动画\3分离过滤\3-4板框过滤机.swf 设备动画\3分离过滤\板框压滤机.swf 结构 滤框：正方形 滤板：支撑滤布并提供滤液流出的通道 通常使用压力： 3-5*105Pa。 改进后的RCP设备操作过程 在过滤区形成的滤饼，依次经过吸脱、洗饼、脱水、空气反吹剥离后行进的滤布载着滤饼在通过滤饼脱离滚筒时，因方向转折，滤饼被剥离。除去滤饼后再从正反两面用刷子及高压喷嘴洗涤再生，重新进入过滤区， 特点：比GP机速度高50-100% 4、垂直式叶片硅藻土过滤机 结构 不锈钢圆柱体外壳，顶部为快开式顶盖，底部有一根水平滤液总管 滤叶：骨架为方形框，框中间平面上夹持一层粗的大孔格金属丝网，两侧有细密的金属丝网（400-500目），每只滤叶下有接管接于滤液总管上。 设备动画\3分离