Antaris FT-NIR分析仪用于快速、无损、同时定量检测奶粉 .docVIP

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2017-06-05 发布于天津
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Antaris II FT-NIR分析仪用于快速、无损、同时定量检测奶粉中蛋白质、脂肪、乳糖、蔗糖、水分、酸度和灰份等7成分和指标刘全1 郝东海2 1 赛默飞世尔科技（上海）有限公司，上海 201206 2 黑龙江贝因美乳业有限公司，黑龙江简介奶粉中的蛋白、脂肪、水分、糖类、灰份含量和酸度是决定奶粉质量的核心指标，也是影响检测速度的关键环节，奶粉理化检测的绝大部分工作量都集中在这此检测项目上。这些项目的检测采用传统方法需要采用到不同的分析方法和仪器（如表1），且耗时、耗力、成本高。在奶粉生产过程中，每天都有大量的样品需要检测，分析人员每天都需面对这种重复、冗长、繁琐的化学分析操作。因此