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夏日减肥美容食谱夏日减肥美容食谱 夏日减肥美容食谱夏日减肥美容食谱 炒五色蔬丸炒五色蔬丸 炒五色蔬丸炒五色蔬丸 资料：胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花 调料：蒜蓉、橄榄油 （或是花生油）、盐、鸡精、淀粉水、白糖少量 做法： 1、将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状 （没有挖球 器可用小勺子挖成半球） 2、西兰花切小朵洗净备用 3、锅中加水烧开，放少量盐与油入水中，加处置好的丸子和西兰花焯水至半熟 状 4、捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用 5、锅烧热，加少量橄榄油，入蒜蓉煸香 6、倒入半熟的蔬菜丸子，少量白糖，盐、翻炒至丸子全熟 7、最终加鸡精调味，淋上少量淀粉水即可出锅 木瓜炖雪蛤木瓜炖雪蛤 木瓜炖雪蛤木瓜炖雪蛤 资料：