多媒体网络翻译辅助教学模式在中西方茶文化传播中的应用.pdf

I学术专业人文茶趣 多媒体网络翻译辅助教学模式在中西方茶文化传播中的应用 张燕霞，田淑森，谷吉敏，于丽红 (承德医学院外语教学部，河北 承德 067000) 摘 要：茶文化是中国传统文化的一部分，茶文化传播在中西方文化交流中有举足轻重的地位。随着中外文化交流的 日益加深 ，中国的萘文化也传播到了国外，对世界产生了深远影响。本文阐述 了多媒体 网络翻译辅助模式，深入分析了萘文 化的传播途径，重点讨论多媒体网络翻译辅助教学应用于茶文化传播的模式。针对多媒体网络翻译辅助教学模式的特性， 提出了未来发展革新的趋势，这对发挥网络媒体的优势，促进 中西荼文化交流提供了一定的指导意义。 关键词：多媒体网络：翻译辅助：茶文化 茶文化影响着人们的社会生活，能反映社会 的精神风貌和经济 “和平与发展”的主题，为了各国之间的联系更加紧密，交往更加频 条件。在茶文化发展和传承过程中，彰显出茶文化独特的魅力。随着 繁，弘扬中国传统茶文化显得更为重要，让更多的人 了解茶文化 ，让 当今互联网行业对社会生活的深入影响，多媒体技术扮演着越来越 茶文化走出中国，走向国际，进而推动人类的文明与进步，促进世界 重要的角色，为了促进中西方条文化的交流和融合。我们应该抓住机 的发展。中国社会主义现代化建设的过程中，更应该重视发展中国传 会，重视网络传媒对荼文化的传播影响，增加中国茶文化的推广，研 统茶文化，研究其蕴含 的价值观念，探究茶文化对人的影响，对于提 究如何利用网络技术促进中西方茶文化的传播。 高国民的整体素质，特别是道德素质、文化素质、心理素质，具有深远 的现实意义。 1 中西文化的 “沟通”——茶文化 中国的杀文化历史悠久，影响着其他国家茶文化形成与发展。随 2 茶文化的传播途径分析 着经济全球化 ，中西方之问茶文化 的沟通交流也变的更加频繁 。 随着网络信息技术的进步，人们能够更多、更快的获取信息。这 l，l “自上而下 的蒸文化 增进了文化之间的交流与融合。也开启了茶文化传播的多媒体网络 中国是四大文明古国之一 ，也是很注重礼仪的国家 。在礼节的推 翻译辅助教学模式 。 行当中，衍生出茶文化。沏茶、敬茶的规矩是茶文化礼仪中必不可少 2．1 传统的传播模式 的，这体现出中围礼仪中的待客之道。中国茶文化的历史，不仅形成 茶文化的传统传播方式，主要通过人与人之间的交往、经济贸易 的是～一种饮食文化，更映射出 一个具有J-下五千年历史的民族精神 的开展、组织文化的交流以及大众传播，理论依据是古代儒家、道家、 特质。中国的茶文化是人们在长期的社会实践中形成和发展起来的， 佛家的思想及文学作品的思想 内涵。传统的传播方式推动 了茶文化 集合了整个茶叶发展中物质与精神财富，融合了中国古典哲学的思 的发展。 想和文化精粹，糅合 了朴素的文化价值和取向。它的具体形式在流传 茶文化传到其他国家和地区后，与当地的本土文化相融合，产生 的过程中不断得到凝练 经过几干年的发展，其所蕴含的深厚文化底 了自己的特色与属性。由于当时交通、通讯技术不发达，这种传播方 蕴和哲学思想，慢慢地渗入到现代人的心灵深处。 式也具有一定的滞后性。通过移民的方式将茶文化传播到海外，这些 1．2 “由内而外 的茶文化 移民大多来 自中国的南方沿海，他们将茶文化带到了海外，促进 了茶 茶文化是体现中国精神文化的一个方面，具有较强的民族特性。 文化在世界范围内的传播。经济贸易的传播方式虽然带有一定的商 中国茶业，最初在巴蜀之地兴起，而后向东部和南部传播，直到传至 业色彩，但也在一定程度上促进了文化的交流。各种组织的建立，为 全国。到了唐朝，传到 日本和朝鲜 ，16世纪后期被西方国家引进 ，随 茶文化的传播提供 了一个交流平台，在一定程度上推动了茶文化的 后在全世界传播开来。中国的饮茶习俗及制茶技术，伴随着茶