栽培-第一章 第五节萌芽和开花.pdfVIP

第一章 第五节 萌芽、开花和果实发育 一、芽的概念和功能 芽的概念：位于枝条的顶端或叶腋内，处于幼态而未伸展的枝、花或花序， 是多年生植物为适应外界条件而形成的临时性器官。 芽的功能： 1、树木生长、分枝、开花结实及形成树冠的基础； 2、树木修剪整形、更新复壮的基础； 3、芽离体后以发育成独立的植株，并保持母本的性状，是营养繁殖的基础。 二、芽的类型（教科书p125） 1.按芽在枝上发生位置是否确定，分为定芽（normal bud）和不定芽 （adventitiousbud） 定芽在枝上的发生位置固定，包括： （1）顶芽（terminalbud）：只发生于枝的顶端； 腋芽（axillarybud）或侧芽（lateralbud）：则只发生于叶腋。 （叶腋： 叶的近轴面与茎的夹角处） （2）根据叶腋内芽的数量，分为： a单芽（singlebud）：一个叶腋中只有一个腋芽。 b 主芽和副芽：有些植物的叶腋可发生2 个或2 个以上的芽，其中一 个最饱满的芽为主芽，其余为副芽(accessorybud)。如桃的并生副芽;桂花、连 翘的叠生副芽。 悬玲木的柄下芽（subpetiolar bud 、infrapetiolarbud ）：腋芽被包藏于 鞘状膨大的叶柄基部内侧，叶柄脱落后腋芽露出，这样的芽称叶柄下芽。 不定芽：发生于植株的老茎、根、叶及创伤部位，其发生位置比较广泛， 且没有确定性。 如柳的老茎、甘薯的块根、秋海棠的叶、落地生根叶片上发生 的芽都是不定芽 。 利用植物会产生不定芽的特点扦插繁殖; 利用不定芽更新树冠 2、根据节上新生的芽数： 单芽(single bud)：一个节上仅一个饱满的芽，副芽没有或极小，外观上看不见。 复芽(multi-bud)：一个节上着生2个以上的芽。 3、根据芽鳞(scale)的有无： 鳞芽（scalebud ）：芽的外面包有鳞片的芽叫鳞芽。 温带及寒带地区的木本植物的芽，如杨树、松树等，都为鳞芽。鳞芽也可 称被芽(protected bud)。芽鳞脱落后在枝条上形成芽鳞痕。 裸芽(nakedbud)：外面无鳞片，仅为幼叶所包裹的芽，为裸芽。 生长在湿润的热带地区的木本植物及温带地区的草本植物（一二年生草本） 大多为裸芽。北方的枫杨和胡桃的雄花芽，都是裸芽。 问题：裸芽没有芽鳞，我们看到什么？ 芽鳞痕：芽鳞脱落后留下的痕迹。 常在茎的周围排列成环，一般顶芽的芽鳞痕比较 明显，侧芽长成侧枝后芽鳞痕位于枝腋处，不明显。侧枝上明显的芽鳞痕是侧枝的顶芽的芽 鳞痕。根据芽鳞痕可判断枝条的生长年龄。 因为无明显的节间，芽鳞痕一般较密集，易于和叶痕区别，所以可以根据其判断枝条 的年龄和年伸长量。 4、根据芽的性质： 叶芽(leafbud)：将来芽发育成营养枝的，如水稻的分蘖（侧芽）芽 ； 花芽(flower bud)：将来发育为花或花序的芽，如白玉兰和小麦的顶芽； 混合芽(mixedbud)：将来同时发育为枝叶和花或花序的芽。如牡丹、苹果等 的顶芽 。 5、根据芽的萌发情况： 活动芽(active bud)：在萌发期能及时萌动的芽，顶芽和距顶芽较近的腋芽， 都是活动芽。 隐芽(latentbud)：枝条下部或基部的腋芽或某些副芽，由于芽的质量或位置 不同，多年不萌发，呈休眠状态的芽。 三、芽的结构 四、芽的特性 1、芽的异质性：同一枝条上的芽在形成时，由于所处的环境、枝条内部营养 状况等的不同，导致它们在性质、饱满程度、生长势和其他特性等方面产生差异 的现象。 如，枝条基部的芽在早春形成，此时气温低，树体叶片很少，所以形成的 芽发育程度低而成瘪芽；此后，随着气温的升高和叶面积的增大，枝条中部所形 成的芽质量变好，芽体大且饱满。 2、芽的早熟性与晚熟性 早熟性：不经过冬季低温休眠当年就能够萌发的特性。当年萌发而成的枝条 称副稍，其中夏天萌发形成的称夏稍，秋天萌发形成的为秋稍。 一般具早熟芽的树种，萌芽率高，成枝力强，分枝多，开花结实早。有些树 木，芽虽具早熟性，但不受刺激一般不萌发；当因病虫害等自然伤害和人为修剪、 摘叶时才会萌发。 晚