青岛啤酒案例分析报告.ppt

青岛啤酒物流战略案例分析 第二次讨论课 班级 ：物流093 组号 ：0301 资料收集：陈红、杜陈成、郭萍、葛晓玲、纪雨晴、季彩虹、邵国婷、吕婷、鲁根娣、段玉蓉、方新丹、高配 PPT制作：崔益祥、马庆禹、李安 汇报 ：李安 公司简介 创立于：1903年 ，原名叫英德啤酒公司 创立者：英、德商人 合资在青岛创立的 目前情况:现年啤酒生产能力超过300万吨，其 产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口量等多项指标均居国内同行业首位。同时，也跻身世界品牌500强之列。 未来的竞争对手： 案例一 青岛啤酒企业集团于１９９８年第一季度，提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路，开始建立新的物流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨，但是库存就高达十分之一，既维持在３万吨左右。 这么高的库存，引发生了几个问题：　　 1、占压了相当大的流动资金，资金运作的效率低；　　２、需要有相当数量的仓库来储存这么多的库存。当时的仓库面积有７万多平方米,远远不够的；　　３、库存数量大，库存分散。就经常出现局部仓库爆满，局部仓库空闲的问题，同时没有办法完全实现先进先出，使一部分啤酒储存期过长，新鲜度下降甚至变质。 企业物流战略 他们首先成立了仓储调度中心，重新规划全国的分销系统和仓储活动，实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，进行市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和工资，成立独立的法人资格的物流有限公司，以保证按规定的要求，以最短时间、最少环节，和最经济的运行方式将产品送至目的地。这样一来，就实现了全国的订货，产品从生产厂直接运往港、站；省内的定货，从生产厂直接运到客户仓库。同时对仓储的存量规定作了大幅度压缩，规定了存量的上限和下限，上限为一万二千吨，低于下限发出要货指令，高于上限不再安排生产，这样使仓库成为生产调度的“平衡器”。 青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标，而是把“新鲜度管理”作为物流系统的直接目标，这个目标的提出，不但能够解决库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的，更重要是面向消费者的实际需求，在实现消费者满意的新鲜度目标的同时，达到解决库存问题的目的。 物流系统目标： “让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上 当月酒”。 总结 通过以上的分析，我们可以看出在外部环境上青岛啤酒有限公司具有很强的实力的，当然它自身也存在了一些的不足。 然而，青岛能够一直处于行业的领路人，除去它的经营决策外，物流战略也是其成功路上不可或缺的重要组成部分！ * * Strength (优势) Weakness （劣势） Opportunities （机会） Threat （威胁） 行业龙头,产量全国第一,行业集中度提高的受益者 虽然母公司盈利快速增长, 但亏损区域大 政府的大力支持 该细分市场基本无经验可以借签，自行摸索过程可能会遭遇不可预见的困难而使市场开发受阻； 主品牌知名度高,定位明确； 收购企业良莠不齐,整合难度大 面向大众群体，中高档定位，所以后力市机会较大 营销战术、营销工具有可自制性，存在被竞品跟进、模仿的可能； 有外资参与,有利于吸收资金,引进先进的技术和经验 基地市场容量小,成本增加 增发新股给青岛啤酒的发展带来新机遇 企业自身资源有限，一旦被强势竞品瞄准，使竞争升级，则公司将陷入被动的局面 全国性布局较为完善 品牌个性清晰，但不易与具有典型特色的需求产生直接联想 。 啤酒流行期短，素有“一年喝倒一个牌子”之说，品牌规划及市场操作稍有不慎，便会跌入“短命”怪圈。 发展持续性好 1.价格战略 灵活的定价策略：产品线定价法。“青 岛啤酒” 中高定位；”青岛啤酒家族系列酒“采用 大众化定价策略 2.销售促进 完善、自主的营销渠道：自己组建销售公司，自己开拓市场，自己组建营销网络，不经经销商，不经中间商直接到销售终端 3.广告策略与品牌营销 进行细致的市场分析，提出了”激情成就梦想“之一全新品牌主张； 与国际著名的传播公司-——奥美公司合作重新规划和设计集团公司的传播策略。 雪花啤酒：扩大区域优势 ，领跑中国啤酒业。 燕京啤酒：不断为提升燕京品牌的市场竞争力和国际影响力。 济南啤酒：济啤集团将在建设信息系统和构筑完整科学的营销理念上做足“文章”。 *