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填空题 1、用来表征由分子扩散引起的动量传递规律的定律是 牛顿粘性定律 。用来表征由分子扩散引起的热量传递规律的定律是 傅里叶定律 。用来表征由分子扩散引起的质量传递规律的定律是 菲克定律 。 2、按工作原理分类，热质交换设备可分为 间壁式 、直接接触式 、 蓄热式 和 热管式 。蒸发器和冷凝器属于 间壁式 。喷淋室属于 直接接触式 。蒸气喷射泵属于 直接接触式 。 3、按照热流体和冷流体的流动方向分，热质交换设备分为 顺流式 、 逆流式 、 混流式 、 叉流式 。在相同进出口温度条件下， 逆流 流动方式平均温差最大， 顺流 流动方式平差最小。 4、按用途分类，热质交换设备分为 表冷器 、 预热器 、 加热器 、 喷淋室 、 过热器 、 冷凝器 、 蒸发器 、 加湿器 。 5、按制造材料分类，热质交换设备分为 金属材料 、 非金属材料 、 稀有金属材料 。 6、质交换的推动力是 浓度差 。热交换的推动力是 温度差 。动量交换的推动力是 速度差 .热质交换同时存在过程的推动力是 焓差 。 7、质交换的基本型式是 分子扩散 、 对流扩散 。 对流扩散 较强烈。 8、对流传质系数的模型理论包括 薄膜理论 、 渗透理论 。 9、对于水－空气系统，当未饱和的空气流过一定量的冷水水面时，空气的温度 下降 ，湿度 增加 ，焓值 不变 。 10、大容器饱和沸腾的4个特性区为 自然对流换热区 、 核态沸腾区 、 过度沸腾区 、 稳定膜态沸腾区 。 11、凝结形式包括 膜状凝结 、 珠状凝结 ，其中 珠状凝结 的换热系数要大于 膜状凝结 的换热系数。 12、冷却减湿可以使用 表冷器 或 喷淋室 设备来实现。其中水温应满足下列条件 小于空气的露点温度 。 13、若表冷器中的水温小于空气温度，大于空气露点温度，可实现 等湿冷却 过程。 14、若喷淋室的水温小于空气露点温度，则可实现 减湿冷却 过程。若水温等于空气露点温度，可实现 等湿冷却 过程。 15、热质交换同时存在的过程，其单位面积上的总热交换量等于 传质系数 和 焓差 的乘积。 16、未饱和空气与热水接触，温度 升高 ，湿度 增大 ，焓也 增大 。 17、空气与水接触时，假想条件是指接触时间 无限长 ，水量 无限大 。理想条件是指接触时间 有限 ，水量 无限大 。而实际情况则是接触时间 有限 ，水量 有限 。 18、独立除湿对空气的 降温 和 除湿 分开处理。 19、干燥剂除湿包括 吸附除湿 和 吸收除湿 。前者使用 固体吸收剂 ，过程为 物理过程 变化；后者使用 液体吸收剂 ，过程为 化学过程 变化。 20、若干燥剂表面的蒸气压大于空气的蒸气压，则空气被 加湿 。若干燥剂表面的蒸气压小于空气的蒸气压，则空气被 减湿 。 21、硅胶的吸湿能力 大于 活性铝的吸湿能力。 22、固体吸附除湿有 静态除湿 和 动态除湿 两种方式。 23、吸附剂的再生方式包括 加热再生 、 减压再生 使用清洗气体的再生 和 置换脱付再生 。 24、射流按流态不同分为 层流射流 和 紊流射流 ；按进入空间不同分为 自由射流 和 受限射流 ；按送风温度与室温的差异分为 等温射流 和 非等温射流 ；按喷嘴形状不同分为 圆射流 和 扁射流 。 25、射流温度扩散角 大于 速度扩散角，说明热量交换比动量交换 快 。 26、扩散式