酒店前台预订操作规程doc.doc

酒店前台预订操作规程 默认分类 2008-02-24 00:18:04 阅读1670 评论3 ??字号：大中小?订阅 ? 前厅部预订处操作规程 ? 一、?????????? 早班 （08:00—17:00） 1、按酒店规定，检查自己仪容仪表，提前5分钟到岗签到。 2、认真阅读交班内容，阅后签名，及时跟办交班本上的事情，并将跟办结果在交班本上注明。 3、到前台领取复印室钥匙，做好存数登记及其他部门复印登记工作。 4、通过电脑查看当天及近期的房间情况，房间紧张时，不得擅自接受订房。 5、通过夜报表了解前一天总收入、开房率及平均房价等情况。 6、熟悉当天到店的VIP客人身份、房号及抵、离店时间，检查相关资料是否完整，做好跟办事项。 7、整理前一天的资料： （1）将客人入住登记表白联分别按国内、港澳台、国外分类装订好存档，黄联交管家部。 （2）将赠品单、转房单、加床单、免费房单、折扣单等存于相应的格中。 （3）将取消或客人已抵店的订房单整理好存档。 （4）通过NO-SHOW的预订单登记好，再存入NO-SHOW夹中。 8、并将订房单按照旅行社散客、营销部订房、旅行团体、商务团体、取消订房、缺现订房等分类统计，将结果输入到预订统计表上。 9、进行卫生清洁。 10、根据NO-SHOW的订房单联系订房人，确认客人是否为延期或取消订房，并将跟办结果填写到NO-SHOW LIST上，如为销售部下的单，须通知销售部跟办。 11、检查第二天的预订，与订房人确认客人的订房情况及具体到达时间。 12、检查第二天的团队，并与销售部核进行确认与核对，如团队资料不完整，须及时跟催。 13、完成当天的预订工作，未能及时完成的，做好交班，由下一班完成。 二、中班 （13：00—22：00） 1、按酒店规定，检查自己仪容仪表，提前5分钟到岗签到。 2、认真阅读交班内容，阅后在交班本上签名，及时跟办交班本上的事情，并将跟办结果在交班本上注明。 3、通过电脑查看当天及近期的房间情况，房间紧张时，不得擅自接受订房。 4、通过夜报表了解前一天的总收入、开房率及平均房价等情况。 5、熟悉当天到店的VIP客人身份、房间号码及抵、离店时间。 6、熟悉当天的开房情况、团队情况。 7、完成当天预订工作，做好订房控制。 8、检查第二天到店的散客订房、团体订房及电脑输入情况，通过电脑查看客人历史资料是否全部调入预订系统（由当值领班负责检查）。 9、打印第二天的ARRIVAL LIST，将预订单编号，在ARRIVES LIST上标明相应的号码（团队、VIP编号在前面）。 10、将第二天订单、ARRIVAL LIST及复印室钥匙送交前台，并做登记。 11、未能完成的工作，要做好交班，交由下一班完成。 12、将办公室物品摆放整齐，锁电话、关灯、关空调及关门下班。 每月第一天的工作程序 1、统计上月的客房销售情况和客源情况（由主管或指定专人负责完成）。 2、将上个月的资料装好用光萤笔标明，存放在预订部。 3、将上个月装好的资料从预订部移送仓库保存（保存期一年）。 4、填写“旅游接待统计表”，并发送至旅游局。 ? 工作检查表（CHECK LIST） 工作检查表，反映了一天工作中的各个重要环节，抓住这些环节，可以让职员按操作规程做，保证了工作质量。 使用方法：职员按照表上列的工作去做，完成后签上姓名，如签名后工作仍然未做按失职处理。每天订房主管收集表格，检查工作完成情况。 以下附上工作检查表 Reservation Check List Shift A?????? (? )Sign in (? )Open file cabinet (? )Read Log-book familiar with room availability (? )Sort out yesterday ‘s Reservation form (? )No-show Report (? )Check yesterday all ·one·reservation keep file (? )File yesterday’s R/C forms (? )Pick up tomorrow’s group in the computer (? )Cancellation for the tomorrow’s group rate (? )Check the tomorrow’s group with sales department (? )Check tomorrow’s group computermaster list and group Log-book (? )Sign out Shift B?????? (? )Sign in (? )Read reservation Log-book familiar with room