质量管理基础理论与实务.ppt

培 训 内 容 质量管理概论 质量检验 实务 第一讲 质量管理概论 质量的基本知识 质量管理的基本知识 现代质量管理的发展 标准与标准化的基础知识 产品质量法和职业道德规范 一、质量的基本知识 质量的定义：一组固有特性满足要求的程度  一、质量的基本知识 2．质量具有广义性、时效性和相对性： 3．质量概念的发展 符合性质量概念以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。“符合标准”就是合格的产品质量 适用性质量的概念 以适合顾客需要的程度作为衡量的依据。从使用角度定义产品质量 广义质量的概念 质量是一组固有特性满足要求的程度 美国著名质量管理专家朱兰博士将广义质量概念与狭义质量概念作了比较： 二、质量管理的基本知识 质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 在质量方面的指挥和控制活动通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。 也就是说，由组织的最高管理者正式发布本组织的质量方针，在确定质量目标的基础上，按质量管理的基本原则，运用管理的系统的方法来建立质量管理体系，为实现质量方针和质量目标配备必要的人力和物质资源，开展各项相关的质量活动 质量方针 指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向 是企业的管理者对质量的指导思想和承诺 企业的最高管理者应确定质量方针并形成文件  质量目标 组织在质量方面所追求的目的，是组织质量方针的具体体现  三、现代质量管理的发展 --大致经历了三个阶段 质量检验阶段 统计质量控制阶段 全面质量管理阶段 1、质量检验阶段 20世纪初，人们对质量管理的理解只限于质量的检验 通过各种检测设备和仪表，进行百分之百的检验，严格把关 事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用 百分之百的检验，增加检验费用 2、统计质量控制阶段 一阶段的特征是数理统计方法与质量管理的结合 控制图的发明，标志着质量管理从单纯事后检验进入检验加预防阶段 统计质量管理过分强调质量控制的统计方法，使人们误认为质量管理就是统计方法，是统计专家的事 3、全面质量管理阶段 1961年，菲根堡姆提出了全面质量管理的概念 全面质量管理以质量为中心，以全员参与为基础，全面地运用各种管理技术和方法 全面质量管理在日本企业的成功运用。20世纪50年代，日本开始引进美国的全面质量管理方法，他们强调从总经理、技术人员、管理人员到工人，全体人员都参与质量管理，管理的手段也不再局限于数理统计，而是各种管理技术和方法 举世瞩目的ISO9000族质量管理标准、美国波多里奇奖、欧洲质量奖、日本戴明奖等等都是以全面质量管理的理论和方法为基础 四、标准与标准化的基础知识 标准化是进行质量管理的依据和基础；标准化的活动贯穿于质量管理的始终；标准与质量在循环过程中互相推动，共同提高 标准分为强制性和推荐性两种性质，对应称为强制性标准和推荐性标准 强制性标准必须执行；推荐标准是非强制执行的标准，国家鼓励企业自愿采用推荐性标准 1、我国标准的体制 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准 国家标准化指导性技术文件 国家标准 国家标准是指由国家的官方标准化机构或国家政府授权的有关机构批准、发布，在全国范围内统一和适用的标准。我国国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织草拟，并统一审批、编号和发布。 强制性国家标准的代号是“GB”，推荐性国家标准的代号为“GB/T” 行业标准 行业标准由国务院有关行政主管部门编制计划，组织草拟，统一审批、编号、发布，并报国务院标准化行政主管部门备案。行业标准是对国家标准的补充 2、国际标准和国外先进标准 国际标准：是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准 国际标准在世界范围内统一使用 ISO9000系列标准就是一套用来指导企业实施品质管理和品质保证的系列标准 ISO的宗旨 有利于国际间的商品交换和公共事业 有利于在知识、科学、技术和经济活动中发展国际间的相互合作，促进世界范围内的标准化及有关活动的发展 增进相互了解，消除彼此间的技术贸易壁垒 国外先进标准 是指未经ISO确认并公布的其他国际组织的标准、发达国家的国家标准、区域性组织的标准、国际上有权威的团体标准和企业（公司）标准中的先进标准 如：美国国家标准（ANSI）、日本工业标准（JIS）、美国食品与药物管理局（FDA）标准等等 五、产品质量法和职业道德规范 产品质量法 1993年2月22日七届人大常委会第30次会议通过了我国质量领域第一部法