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饭店动力部工作总结
2012年动力部工作总结
2011年是饭店发展史上不平凡的一年,XX集团的入驻对
饭店具有划时代意义,是饭店发展史上的里程碑,标志着饭店新
时代的开始,我们对饭店前景充满期望。
我部在饭店领导正确领导和关心支持下,在其他部门的紧密配合下,我们以为一线和宾客服务为中心,以设施设备完好率和节能降耗基本点展开工作,带领全体员工通过部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了设施设备老化、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜节能工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了饭店领导布置的各项任务。部门的工作业绩稳步上升,确保了饭店稳步推进。
动力工程部作为饭店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响饭店的正常经营与经济效益。 为使我部门管理更趋合理和科学,促进我饭店持续长远发展,确保饭店的正常经营,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽心、尽职的工作。现从以下几个方面做以汇报:
一、完成工作情况:
为保证各系统设施设备正常运行,全力为一线部门和出租单
位做好维修保障工作,我们大力完善设施设备巡查制度,合理安
排巡视各区域各系统设备,做好定期检查,将事后处理改为事前
检查预防,避免不必要的损失,并对大型设施设备做好计划定检
保养,提高设备的完好率。
为确保各房间空调质量,在供暖供冷前对空调系统进行全面
彻底清理维护检修,配合厂家更换溴化锂溶液检漏,冲洗各部位
风柜。检修空调系统减压阀10个,检修空调冷却塔更换补水器2
台,布水管6根。A区、D区冷却塔更换电源线4台次,五部制冷机进行充氮气打压,保证明年能够的正常运行。
定检热水交换罐4台,清洗采暖交换罐3台,更换交换罐控
制器,电磁阀增强交换效果,减少能耗。更换水泵轴承4盘,检
修污水泵12台次,污水泵控制系统排出故障10台/次,更换热
水循环泵机械密封3套。
配合维保公司进行电梯维修,处理各类电梯故障25起,整
理电话配线架,维修电话、电视、电脑110台/次。
清理检修高压开关及变压器,确保二路供电正常运行,消防
安全检查顺利过关。
低压无功补偿电容器部分故障退出运行,值班人员根据负荷
变化及时进行调整,确保功率因数在O.9以上,减少电费支出2
万元。 。
(一)客房维修方面
客房是饭店的龙头,为确保客房设施设备的正常运行,我们抽调技术能力强,经验丰富人员充实到维修一线,通过我们努力
使客房维修房率始终控制在1%以下,平均日维修量40余次。
完成春秋两季对空调系统的清理维护,盘管过滤网电磁阀
清理206间,维修风机盘管36台,确保房间温度正常。修旧利废节约资金1万元。
改造维修更换管道阀门16个,解决由于设备老化存在的跑冒
滴漏问题。维修会议室椅子100余个,维修加热管68次,对客房走廊等部位进行更换节能灯600余只。
(二)餐饮维修方面
餐饮冰箱、冰柜等已运行十年,严重老化,为确保设备正常
运行我们一方面加强定检和预防性维修,另一方面加强巡查,发
现异常及时修理。完成维修冰箱冰柜冷库20台/次,更换餐厅厨房光源灯管和节能灯300余只。
厨房排烟风机,由于风柜使用时间较长,柜体风道老化严重,
通过反复修补在不更换的前提下解决老大难问题,节省资金
15000元。
配合婚宴及会议进行光源电源调试30余次。
协助餐饮清库倒库,核查资产。
(三)物业租赁单位维修
物业收入 是饭店重要收入之一,为此在现有条件下,我们千方百计的满足客人的需求。 E区5层西楼头,由于西晒下午温度
较高,为此,我们组织人员将那家小馆拆下的柜机,进行改造安
装,在不增加负荷的条件下,满足了客人的需要。
组织人员改装桑拿和舞厅管道系统,更换水表,确保特行水
精确计量。
处理25层兴业银行顶漏水问题,定检E区盘管200台。
拆除那家小馆电源灯具,配合兴业银行装修。
改造E区3楼单身宿舍安装床位30张,安装空调柜机2台,
那家小馆设备拆除整理,并对餐饮设备搬运检修。
为确保A区租赁单位采暖需要,组织人员更换A区K12风柜
轴承,皮带轮,轴及调试(主要控制平保南部)更换三角带12条。
(四)布草设备维修
洗衣房设备较多,原来维修以外协为主,现我们组织技术骨
干进行技术攻关,以我为主,外协为辅。
洗衣房设备维修22台/次
洗衣房在夏季运行期间环境恶劣,现有轴流风机远不能满足
环境需要,针对这种情况组织人员安装了3台木50铁壳排风扇,
缓解环境对人体和设备的损害。检修洗衣房洗衣机更换电磁阀2
个。
3)由于饭店几经变更,图纸资料不全,对饭店下一步工作开
展非常不利,经多方努力已从市建筑设计院调取原图,晒图两套
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