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1.【第02章】维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是( )。A 肽键B 离子键C 二硫键D 氢键E 疏水键正确答案:D单选题2.【第02章】下列何种结构不属蛋白质分子构象？( )A 右手双螺旋B α-螺旋C β-折叠D β-转角E 无规则转曲正确答案:A单选题3.【第02章】蛋白质分子的一级结构概念主要是指( )。A 组成蛋白质多肽链的氨基酸数目B 氨基酸种类及相互比值C 氨基酸的排列顺序D 二硫键的数目和位置E 肽键的数正确答案:C单选题4.【第02章】关于蛋白质的三级结构描述正确的是( )。A 结构中包含了两条或两条以上多肽链B 维系其稳定的力是次级键C 维持其稳定的力是共价键D 超二级结构属于蛋白质的三级结构E 蛋白质的三级结构是蛋白质的最高结构形式正确答案:B单选题5.【第02章】下列关于蛋白质四级结构的有关概念，何者是错误的？( )A 由两个或两个以上亚基组成B 参于形成四级结构的次级键多为非共价键C 四级结构是指亚基的空间排列及其相互间作用关系D 组成四级结构的亚基可以是相同的，也可以是不同的E 所有蛋白质分子只有具有四级结构，才表现出生物学活性正确答案:E单选题6.【第02章】蛋白质变性是由于( )。A 蛋白质一级结构的改变B 组成蛋白质的共价键发生变化C 蛋白质空间构象的破坏D 辅基的脱落E 蛋白质水解正确答案:C单选题7.【第02章】关于蛋白质二级结构的描述正确的是( )。A 属于蛋白质的空间构象B 维系其结构稳定的主要作用力是疏水键C 结构中包含氨基酸残基的侧链集团构象D 蛋白质达到二级结构就具有了完整的生物学活性E 多肽链的降解属于蛋白质二级结构的改变正确答案:A单选题8.【第02章】对具四级结构的蛋白质进行一级结构分析时( )。A 只有一个自由的α-氨基和一个自由的α-羧基B 只有自由的α-氨基，没有自由的α-羧基C 只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基D 既无自由的α-氨基，也无自由的α-羧基E 有一个以上的自由α-氨基和α-羧基正确答案:E单选题9.【第02章】α螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸？( )A 2.5 B 2.7 C 3.0 D 3.6 E 4.5 正确答案:D单选题10.【第02章】蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于( )。A 一级结构B 二级结构C 三级结构D 四级结构E 五级结构正确答案:B单选题11.【第03章】watson 和Crick双螺旋模型特点的描述，错误的是( )。A 两条链相互平行方向相反B 两条链碱基之间形成氢键C 两条链均为右手螺旋D 磷酸和核糖在内侧，碱基在外侧E A—T和C—G配对正确答案:D单选题12.【第03章】含有稀有碱基比例较多的核酸是( )。A 核DNA B 线粒体DNA C tRNA D mRNA E rRNA 正确答案:C单选题13.【第03章】属于mRNA结构特性的是( )。A 原核生物成熟的mRNA都具有“帽子”结构和“尾部”结构B 是代谢活跃，更新迅速的RNA C 与核糖体蛋白一起形成核糖体D 是含有稀有碱基最多的RNA E 与组蛋白一起构成核小体结构正确答案:B单选题14.【第03章】关于tRNA分子的下述各项，哪一项是错误的？( )A 在RNA中它是最小的单链分子B tRNA的二级结构通常均为三叶草形C 在RNA中tRNA含稀有碱基最多D 它可在二级结构基础上进一步盘曲为倒“L”形的三级结构E 它是半衰期最短的RNA 正确答案:E单选题15.【第03章】下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中( )。A 腺嘌呤B 胞嘧啶C 鸟嘌呤D 尿嘧啶E 胸腺嘧啶正确答案:D单选题16.【第03章】关于DNA变性后特点的描述，哪一点是不对的？( )A 氢键断裂，双链分开B 粘度下降C 对紫外光的吸收增加D 碱基相互聚合E 变性是可逆的正确答案:D单选题17.【第04章】下列关于Km的描述何项是正确的？( )A Km值是酶的特征性常数B Km是一个常数，所以没有任何单位C Km值大表示E与S的亲力大，反之则亲和力小D Km值为V等于Vmax时的底物浓度E Km值不会因为加入抑制剂而发生改变。正确答案:A单选题18.【第04章】下列关于酶的活性中心的叙述哪一项是正确的？( )A 酶分子中决定酶催化活性的结构区域B 酶的活性中心都包含有辅酶C 所有抑制剂都与活性中心结合D 酶的活性中心都含有金属离子E 所有酶一旦被合成，就自行构成活性中心正确答案:A单选题19.【第04章】酶能加速化学反应是由于哪一种效应？( )A 向反应体系提供能量B 降低反应的自由能变化C 降低反应的活化能D 降低底物的能量水平E 提高产物的能量水平正确答案:C单选题20.【第04章】下列何种作用不可能改变酶活性？( )A 延长酶作用时间B 加入酶必需的激活剂C 变构酶分子发生变构