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2.2人体的物质和能量转换重点讲义
2.2人体的物质和能量转换 * ▲1.人体的消化 ①描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 5.4.2 a ②列举消化酶在人体消化过程中的作用 5.4.2 a ③说明酶在生命活动中的重要作用 5.4.2 b ▲2.人体的呼吸 ①描述人体呼吸时气体交换的场所和过程 4.3.5 a ②知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件 4.3.5 a ▲3.人体的血液和循环 ①指认人体心脏、血管的结构以及血液循环 5.4.3 a ②辨认血液的主要组成及其功能 5.4.3 a ③知道骨髓造血的功能 5.4.3 a ④描述人体ABO血型系统与输血 5.4.3 a ▲4.尿的生成和排出 描述人体尿的生成和排出的过程 5.4.5 a ▲5.生命活动中物质与能量的变化 概述人体生命活动中物质与能量的变化及特点 5.4.5 b 一、人体的消化 考点1 描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 a 1.消化系统的结构和功能 消化系统 结构 功能:消化食物(糖类、蛋白质、脂肪), 吸收营养物质 消化道(口腔→咽→食道→胃→ 小肠→大肠→肛门) 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、 胰腺、肠腺(分泌消化液) 2.食物的消化和吸收 (1)消化有___________和____________。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动;化学性消化主要是利用_______,使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。 (2)食物中各种成分的消化。 ①必须经过消化才能吸收的物质 物理性消化 化学性消化 消化酶 ②无须消化可直接吸收的物质 (3)_________是食物消化吸收的主要场所。 糖类(主要是淀粉)――――→葡萄糖 消化 唾液、胰液、肠液 蛋白质―――――→各种氨基酸 胃液、胰液、肠液 脂肪―――――→甘油和脂肪酸 胆汁、胰液、肠液 消化 消化 水 无机盐 维生素 ――→ 吸收到 循环 系统 小肠 考点2 列举消化酶在人体消化过程中的作用 a 1.酶能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。 2.与人消化有关的消化酶 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏 肠腺 流入的部位 口腔 胃 十二指肠 胆囊 小肠 消化液 唾液 胃液 胰液 胆汁 肠液 所含消化酶 淀粉酶 胃蛋白酶 多种消化酶 无消化酶 多种消化酶 考点3 说明酶在生命活动中的重要作用 b 1.酶的概念 酶是生物_______所产生的具有____________________,是一种____________。 2.酶的特点:________、_______、不稳定性。_____和________都会影响酶的活性。 温度对酶活性的影响: 高效性 催化作用的蛋白质 生物催化剂 活细胞 专一性 温度 pH pH对酶活性的影响: 3.人体中有很多种酶,不同的酶催化体内不同的化学反应。 4.人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时,就会发生代谢紊乱,并可能出现疾病。如白化病等。 二、人体的呼吸 考点1 描述人体呼吸时气体交换的场所和过程 a 1.呼吸的全过程 扩散 静脉血 动脉血 静脉血 动脉血 氧气 2.气体运输 氧是以________________的形式运输的。 3.气体交换(通过扩散实现,如图所示) 氧合血红蛋白 考点2 知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件 a 呼吸作用概念: 人体细胞不断从外界吸收氧气氧化分解________,放出________,供给人体各项生命活动所需,同时产生二氧化碳等废物的过程。 有机物 能量 三、人体的血液和循环 考点1 指认人体心脏、血管的结构以及血液循环 a 1.心脏 (1)心脏的结构 心脏是血液循环的动力,主要由____构成,有四个腔:左右心房和左右心室。心房与____相连,心室与____相连。在心房和心室之间,心室和动脉之间,都有能开关的瓣膜,分别叫房室瓣和动脉瓣。 (2)瓣膜的特点 瓣膜只能向________开放,保证血液只能按一定的方向流动,即血液只能从心房流向心室,从心室流向动脉。 静脉 心肌 动脉 一个方向 血管种类 功能 分布 特点 动脉 把血液从心脏送往身体各处 多分布在较深的部位 管壁厚,弹性大,管内血流速度快。血液流动由总到分支。 静脉 把血液从身体各处送回心脏 位置有深有浅 管壁薄,弹性小,管腔大,管内血液流速慢。血液流动由分支汇合。 毛细血管 连接最小的动脉和静脉 分布 很广 管壁由一层________构成,管内血流速度____。血液流动时红细胞呈____通过。 上皮细胞 很慢 单行 2.血管的种类、功能、分布及特点 人体
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