6-1_物质在水中的分散.pptVIP

溶液的特征 练习 1.把下列物质混合，能得到溶液的是 （ ） A.冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中 2.下列关于溶液的说法中不正确的是 （ ） A.溶液都是无色透明的 B.溶液一定是混合物 C.溶液都是均一、稳定的 D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的 3.有一瓶蔗糖溶液，下列有关叙述正确的是 （ ） A.下部的溶液比上面的甜 B.外界条件不变时，放置一段时间后一定有蔗糖析出 C.上、中、下各部分的密度不同 D.蔗糖分子均一地分散在水中 5.将少量①味精 ②酒精 ③面粉 ④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是 ，液体出现分层的是 ，均一、稳定的是 。 6.FeCl3溶液是 色的，FeCl2溶液是 色的，CuSO4溶液是 色的，KMnO4溶液是 色的，NaCl溶液是 色的。 思考与讨论 蒸馏水是溶液吗？为什么？ 不是，因为蒸馏水是纯净物，而溶液必须是混合物 溶液是否都是无色的？ 不是，比如：高锰酸钾溶液紫红色，硫酸铜溶液蓝色，氯化铁溶液黄色，硫酸亚铁溶液浅绿色…… 回头想一想：你已知道物质溶解可能有那些现象吗？ 小结： 物质溶解的现象 (1)颜色:有些物质溶于水后,会使溶液呈现一定的颜色 （Cu2+蓝色溶液，Fe2+浅绿色溶液，Fe3+黄色溶液） (2)温度:溶解过程可能会伴随吸热或放热 水溶液的某些性质 2、少量固体溶于水，能使水溶液的凝固点降低，沸点升高。 3、某些物质溶于水，形成的水溶液能导电。 1、 物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴随热量的变化。 有些物质溶解使溶液的温度升高， 例如：氢氧化钠 有些物质溶解使溶液的温度降低， 例如： NH4NO3 有些物质溶解使溶液的温度没有明显的变化， 例如：氯化钠。 二、物质溶解过程中的能量变化 一、物质在水中的分散 2．有些物质溶解后，会使溶液呈现一定的颜色 如：CuSO4溶液是蓝色的，FeCl3溶液是黄色的，FeSO4溶液是浅绿色的，KMnO4溶液是紫红色的，NaCl溶液等则呈无色。 通过物理课的学习，我们知道金属可以导电，金属为何能导电呢？ ----金属中存在能够自由移动的电子。 那么，溶液能否导电呢？ 观察与思考P7 在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按图6-5所示装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。 请比较图6-2食盐溶于水以及蔗糖溶于水的过程，推测两种溶液中存在的微粒的差异，并分析食盐水能够导电的原因。你能推断出其他溶液能够导电的原因吗？ 溶液导电性原因的探究 水的导电性非常微弱，而在水中加入食盐、硫酸、氢氧化钠等物质后形成溶液，导电性明显增强。研究表明，这些物质在水中溶解时能生成自由移动的离子，使得溶液能够导电。例如，食盐溶于水生成自由移动的Na+和Cl-，氢氧化钠溶于水生成自由移动的Na+和OH-，稀硫酸中含有自由移动的H+和SO42-,所以食盐水、氢氧化钠溶液及稀硫酸都能够导电。 蔗糖溶于水后，蔗糖以分子的形式存在于水中，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水溶液不导电。 氯化钠固体虽然具有离子，但是呈晶体状态时，氯离子和钠离子位置相对比较固体，不能自由移动，因此就不能导电。 导电原因：水溶液中存在自由移动的离子。 1. 溶液的导电性 三、水溶液的某些性质 拓展：只有物质以离子形式分散到水中时，形成的溶液才具有导电性；以分子形式分散到水中所形成的溶液不能导电。 问：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？ 冷却剂 在生产、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。表6-4是几种常见冷冻混合物的组成及所能达到的最低温度。 冷冻混合物的组成 最低温度/℃ 41gNH4NO3和100g冰 -17 19gNH4Cl和100g冰 -16 23gNaCl和100g冰 -21 22gMgCl2和100g冰 -34 表6—4