我的家乡——扬州.pptVIP

地理位置 瘦西湖 瘦西湖大虹桥 瘦西湖五亭桥 瘦西湖二十四桥 瘦西湖白塔 朱自清故居 扬州夜景 扬州夜景 荷花池公园 个园 茱萸湾公园 琼花 个园 城市荣誉： 　　1982年 首批历史文化名城 　　1998年 首批中国优秀旅游城市 　　2002年 国家卫生城市、 全国文明城市工作先进城市 　　2003年 国家园林城市、 江苏人居环境奖城市、 全国创建文明城市工作先进城市、 国家节水型城市、 国家畅通工程优秀管理城市 　　2004年 中国人居环境奖城市、 国家环境保护模范城市、 中国人居环境奖城市、 国家级生态示范市、 全国双拥模范城市 　　2005年 国家节水型城市 　　2006年 联合国人居奖城市 　　2009年 中国和谐管理城市 人物与扬州 张若虚，鉴真， 白居易，杜牧，苏轼，马可·波罗，史可法（南明兵部尚书，在扬州率军民抗击清兵。后扬州城池破，清军屠城，史称“扬州十日”），曹寅（康熙年间任江宁织造兼两淮巡盐御史。其曾奉旨在扬州天宁寺开设扬州诗局，刊刻《全唐诗》），郑燮（又名郑板桥，为扬州八怪”之一）， 阮元（扬州北郊公道人，清代第一大儒，与焦循一起创建“扬州学派”），焦循（号称“扬州通儒”，著有《扬州图经》），李斗（著有《扬州画舫录》 ），朱自清（成长于扬州） 释星云 (台湾佛光山高僧，于2008年元月在扬州创立鉴真图书馆及鉴真美术馆) 江泽民（出生于扬州），董恂，郭东坡，江上青（前国家主席江泽民的养父），刘力上，刘重民，毛如柏，王少堂（扬州评话大师），汪中，肖锋，徐芝纶，许晓轩，吴志明 风俗文化 观音山香会 清明节 重阳节 扬州婚俗 老风俗“扬州奶奶经” 　　新正月，打的春，过了初五才下生。早就想到婆婆家拜年去，左捱右捱捱到落了灯。 　　习惯在旧历新年元旦至初五，每天都吃宿菜，过了初五才有新烹调。第一次烹新味，名叫“下生”。女子离开娘家，路程远的，正月不许空房，于是必须捱到正月十八落灯以后，才能回去拜年。 　　疼姑娘，害姑娘，大新正月不空房。明日叫姑娘写张押租贴，套房里代你们铺张床。 　　嫁出门的女儿，正月间女儿、女婿双双回来拜年，不能让他们分宿，叫女婿写张租贴，以四个铜板作租金，便令他们同居。 　　嫂子穷，无冬夏，姑子穷来有一嫁。将就些个吞婚做，怕的她要嫌姑爷岁数大。 　　前三句说媳妇是家里人，女儿总有嫁的时候。姑娘大了把婆家，乾宅有不合婚的，草纸庚贴烧灰吃下肚，名叫“吞婚做”，就算定局。但是旧式做亲，女八字满天飞，男八字不出门，往往两家已做亲，女儿还不晓得丈夫年岁，等到晓得年岁相差太多，总少不了要咕咕唧唧。 　 穿人新，穷断筋，不算身价算礼金。说明是个两头人，新剪做的天青衫子大红裙。 　　前两句是骂一味喜欢穿新不惜物的人，与后文不是一事。后文是说穷人嫁女，既要多得礼金，又不肯使女儿居妾位。有钱的男子可以重婚，年龄虽大，只要有加倍的聘金，便可娶得处女。女儿在做亲时，议定过门后不与元室同居，算做“两头人”，结亲时也要穿天青衫子大红裙子，就不是妾。 春节 特产 “富春”、“五亭”牌速冻包子，扬州特色炒饭，“三和四美”牌酱菜，牛皮糖，扬州“三把刀”(理发刀、修脚刀、厨刀），扬州“三头宴”，高邮双黄蛋等等。 扬州美食 　　 扬州菜以“三头”（拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头）为代表，而比这些菜更出名的则是各色扬州的点心和小吃。 　　 扬州十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷； 　　 十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺； 　　 十佳特色小吃：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。 高等教育 高等教育：扬州市市区现有高校5所，包括：扬州大学（扬州大学坐落于长江、古运河之滨的中国历史文化名城——江苏省扬州市， 是一所综合性多学科协调发展的江苏省参照211工程标准建设重点综合性大学， 是江苏省委、省政府重点支持建设的三所重点大学之一（另外两所为苏州大学、南京师范大学），自然科学与社会科学均位列全国百强行列，综合实力排名稳居全国50强左右。）、扬州科技学院（筹）、扬州工业职业技术学院、扬州环境资源职业技术学院、江海学院等。 扬州大学 * * 我的家乡——扬州 扬州，地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端，是上海经济圈和南京都市圈的节点城市。向南接纳苏南、上海等地区经济辐射，向北作为开发苏北的前沿阵地和传导区域，素有“苏北门户”之称