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高职旅游管理专业人才培养模式改革探索 　　摘要: 人才培养模式改革与探索是目前高职旅游教育改革发展的关键性问题。本文以近几年宁夏职业技术学院旅游管理专业人才培养模式改革探讨为例,从培养目标定位、旅游管理专业设置、旅游管理课程模式构建、教学内容和教学设计、培养途径模式等几方面对高职旅游管理专业人才培养模式改革进行探讨,用以培养旅游专业学生职业素质、职业能力、职业技能为目标、以校内模拟实验室为基础、校企合作办学为重点、与职业资格证书考试相结合、提高学生综合素质。 　　Abstract: Reform and exploration of personnel training is the key issue of the reform and development of higher vocational tourism education. This paper takes the reform of the personnel training of nearly years Ningxia Polytechnic tourism management major as an example, from the training target location, tourism management professional settings, setting up tourism management course mode, course content and instructional design, training methods mode and other aspects discusses and explores the personnel training mode of higher vocational tourism management major, takes developing the professional quality, professional ability, professional skills of tourism students as the goal, bases on simulation laboratory in campus, focuses on the school-enterprise cooperation in running schools, and combins with the vocational qualification certificate examinations to improve the overall quality of students. 　　关键词: 高职院校;人才培养模式;旅游管理;工学结合 　　Key words: higher vocational colleges;personnel training mode;tourism management;combined with work and study 　　中图分类号:G71 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)29-0179-02 　　 　　0引言 　　近几年,高职院校正在进行一场人才培养模式的改革,深圳职业技术学院、宁波职业技术学院等已走在全国前列,并成为其他院校效仿和学习的榜样。而地处西部地区的高职院校,如何探索一条适合西部地区实际、且具有民族地区特点的旅游管理人才培养模式,是一个值得认真探讨的重要课题。 　　高等职业教育的人才培养目标是面向生产一线培养高技能型人才。旅游管理作为应用型、实践性很强的专业,从目前的状况和未来的发展趋势对人才培养的要求上来看,应改革现有的人才培养模式,大力培养技能型人才。人才培养模式是目前高职教育发展的关键性问题之一,主要包括培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式等要素。旅游管理人才培养模式构建,就是要根据不同情况对以上因素进行优化组合,寻求一个最佳的符合实际的人才培养方案。为此,笔者于2006年开始进行了旅游管理专业人才培养模式改革探索,力图从实际效果上改变我院旅游管理专业的现状。在两年探索实践基础上,2009年申报了宁夏职业技术学院“高职院校旅游管理人才培养模式探索”立项。这些改革探索了一些有效的办法,摸索出一些教育规律,现已取得了初步成效。 　　1培养目标的定位:高层次、技能型、复合型人才 　　高职人才培养目标是人才培养的总原则和总方向,是开展教育教学的基本依据,具有人才层次的高级性、知识和能力的职业性、人才类型的技术性、毕业生去向的基层性等特点。旅游高职教学更应该根据整个旅游人才市场的需求状况,以培养从事旅游与酒店管理第一线工作的高等应用型人才为专业培养目标