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趣味化学之文学与化学
笔触下的真实
——浅谈文学中的化学
五千年华夏文明渊远流长,历史的长河中各种文化纷呈,唐诗、宋词、元曲、明清小说等等百花齐放。中华五千年文化史中的璀璨明珠,是中华民族艺术殿堂里的一朵奇葩。明·于谦)凿开混沌得乌金,藏蓄阳和意最深。爝火燃回春浩浩,洪炉照破夜沉沉。鼐彝原赖生成力,铁石犹存死后心。但愿苍生俱饱暖,不辞辛苦出山林。·赵孟頫)
人间巧艺夺天工,炼药燃灯清昼同。
柳絮飞残铺地白,桃花落尽满街红。
纷纷灿烂如星陨,赫赫喧豗似火攻。
后夜再翻花上锦,不愁零落向东风。
这首诗描写的是烟花燃放的壮观场面。诗中化学知识很多焰火称为焰色反应,是金属及其化合物在火焰上灼烧时呈现出特殊颜色。钠盐发黄光,锂盐显红光,钡盐是绿光而镁、锌等金属粉末耀眼闪亮。各种金属盐和金属粉末混合在一起烟花发出的清脆爆炸声,是黑火药的作用。火药是我国的四大发明之一,黑火药成分是硝石(硝酸钾)、硫磺及木炭三者按比例混合加热就剧烈反应。黑火药是由古代的道士在炼制丹药时候无意中发明的S +2KNO3 +3C===燃烧 3CO2 +K2S +N2↑
如今火药已不仅仅是应用在烟火上了,在军事行动乃至是日常生活中它都有着广泛的应用。
小说中的化学
元末明初时,小说的萌芽就开始崭露头角,明清小说取代了元曲成为了当时时代的文学主流。趣味盎然的故事情节,尖刻辛辣的历史批判和深刻的文学意蕴是文章的特点,当然,其中也不乏一些有趣的化学知识。
《西游记》
????《西游记》中有那么一段情节描写了唐僧一行西去取经时路过女儿国的故事。饮河水而生的尽是女儿,这一情节看着着实荒诞,然而不得不令人惊奇的是现实中确有类似的事发生。
神奇的化学元素不仅影响着人们身体的健康,甚至是对生男育女都有着一定的影响。曾在广东有某一山区的村寨里,数十年连续出生的尽是女孩,人们急了,照这样下去,这个地区岂不会变成女儿国了吗?人们求医问药甚至拜神求佛却毫不济事。有位风水老儿声称是龙脉被截断了,于是,迷信的村民千方百计地找到了原来在此地探过矿的地质队,闹着要他们赔“风水”。后来,地质队回到这个山寨,进行了深入的调查,终于发现是先前探矿时,钻机把地下含铍的泉水引了出来,饮用水的铍含量大为提高,形成了铍污染。长时间饮用这种水,就会导致生女不生男的现象发生。当水源通过治理又恢复纯净后,在“女儿国”里又开始有出男孩生了。
《三国演义》
《三国演义》中诸葛亮征讨南蛮时曾有过一段七擒孟获的故事。诸葛亮捉住孟获七次,但七次都因孟获的不服而将其释放。其中在第四次释放孟获后,孟获逃至秃龙洞,秃龙洞的秃龙大王便扬言要借用四个毒泉来消灭蜀军。四个毒泉中有一个“人若饮之,则不能言,不过旬日必死”的哑泉。不久蜀军先锋王平率军士探路时因天气酷热,人马都饮用了哑泉之水,回营后果然遇上了军士们个个说不出话来,生命危在旦夕的危机,诸葛亮对此毫无办法。幸运的是,孟获的兄长指点蜀军众将士饮用了安乐泉里的水,终于又转危为安。
一些当代化学家听闻这则故事对此产生了浓厚的兴趣,并对历史上曾经发生过这一事情的实地进行考察研究,最后发现其实哑泉的泉水中含有大量的硫酸铜,而人喝了含有铜盐的水就会中毒,进而引起口齿不清、呕吐腹泻,最后虚脱、痉挛而死。而在安乐泉中的水里则含有较多的碱(一般味苦),在饮用了含铜盐的水后又饮用大量含碱盐的水,其中一部分碱会中和胃酸,另一部分碱则会在胃肠中与硫酸铜发生离子反应,即:
Cu2+2OH-=Cu(OH)2↓
致使原来被人体吸收的可溶性铜盐变成不溶性的Cu(OH)2,沉淀后不会被吸收,因此又具有解毒作用。
人类,和化学发展密不可分。化学知识遍布于人类,可以说化学的发展史就是人类的进步史。
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