辣椒的科学施肥与管理.pdfVIP

辣椒的科学施肥与管理 一、辣椒全生育期吸肥量和各生育阶段需肥比例 1、辣椒全生育期吸肥量 辣椒为吸肥量较多的蔬菜类型，每生产1000 公斤鲜辣椒约需氮 5.19 公斤、五氧化二磷1.07 公斤、氧化钾6.46 公斤。如果以每亩6000 公斤鲜椒计划，考虑到氮肥地旱地上的当季利用率（利用系数一般为 1.3－1.5），则每亩需纯氮为20.4－23 公斤，五氧化二磷3.2 公斤、氧 化钾20 公斤。 2、辣椒各生育阶段需肥比例。 辣椒在各个不同生育期，所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量 也有所不同。 一是从出苗到现蕾，由于植株很少叶小，干物质积累较慢，因而 需要的养分也少，约占吸收总量的5%；二是从现蕾到初花植株生长 加快，营养体迅速扩大，干物质积累量也逐渐增加，对养分的吸收量 增多，约占吸收总量的11%；三是从初花至盛花结果是辣椒营养生长 和生殖生长旺盛时期，也是吸收养分和氮素最多的时期，约占吸收总 量的34%；四是盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，这时对磷、钾 的需要量最多，约占吸收总量的50%；在成熟果收摘后，为了及时促 进枝叶生长发育，这时又需较大数量的氮素肥。 二、辣椒根系特点和保护措施 1、辣椒根系特点。 一是辣椒根系分布较浅。移植的辣椒由于主根被切断，深度一般 为25－30 厘米，根系主要分布在5－20 厘米土层内。 二是辣椒根系发育较弱，根量少，茎基部不易发生不定根。 三是辣椒的根系不耐旱，又怕涝，对氧气要求严格。 2、辣椒根系的保护措施。 栽培时宜选择通气性良好的肥沃土壤，最好采用护根育苗（如纸 筒、塑料养钵育苗等措施。定植的苗龄不能过大，采用养地苗的应在 定植前囤苗，促进白色新根的发生和带土定植。育苗和移植过程中注 意保护根系是辣椒早熟丰产栽培的重要环节之一。 三、辣椒对土壤的要求。 辣椒对土壤条件要求较高，粘质土壤保水、保肥能力强，但排水 及透气性差，辣椒定植后前期地温上升慢，缓苗延迟，但有后劲；砂 质土排水透气性好，定植后地温提高快，发棵早，但保把能力差，后 期易早衰；砂壤土的保肥、保水及透气性均较好，最适于辣椒生长。 土壤酸碱度以PH6.2－7.2 为宜。