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研究报告 魏林等:哈茨木霉T2.16发酵产物对豇豆种子细胞膜及细胞保护酶系统的影响
哈茨木霉T2舶发酵产物对豇豆种子细胞膜及
细胞保护酶系统的影响
魏林1’2,梁志怀2,曹福祥1。陈玉荣2
(1.中南林业科技大学,湖南长沙410004;2.湖南省植物保护研究所, 长沙410125)
摘要:应用哈茨木霉T2。菌株在改良后的GPF培养基中发酵培养获得的发酵产物,对豇豆种子进行浸种处理,分析了发
酵产物在种子萌发过程中主要生理生化过程的影响。结果表明,该发酵产物可增强豇豆体内超氧化歧化酶(SOD)、过氧
化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)等保护酶活性,有效保护种子细胞膜结构的完整性,减少了氨基酸、蛋白质、可溶性糖
等胞内营养物质的外渗,从而起到提高豇豆种子活力的效果。
关键词:哈茨木霉;发酵产物;豇豆;种子活力
中图分类号:S643.4 文献标志码:A 文章编号:t001—4705(2011)03-0047-03
Effects ProductsofTrichoderlnaharzianumLOilthe
oftheFermented 1 6
CellMembraneandCellProtective of Seeds
EnzymeSystemCowpea
WEl
Link2,LIANGZhi-huai2,CAOFu-xian91,CHENYu-ron92
41
South of and Hu’nan
(1.Central 0004,China;
UniversityForestryTechnology,Changsha
PlantProtection Hu’nan
2.HunanProvincial 410125,China)
Institute。Changsha
strainwas on seed
fermentedofZha=ianum
Abstract:Theproduct T2.16 appliedcowpeaby soaking.The
effectsontheseeds werestudied.Theresultsshowedthatthe activitiesof enzymes,SH·
vigor specific protective
substance
increased.Thefermented
peroxidedismutase(SOD),catalase(CAT)andperoxidase(POD)all
couldalsomakethecellmembrane the rate.Thecontentsof
conductivity protein,dissol—
permeability,decrease
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