农村最常见6种野菜,最后一种超级贵,价格是猪肉几百倍!.pdfVIP

农农村村最最常常见见6种种野野菜菜，，最最后后一一种种超超级级贵贵，，价价格格是是猪猪肉肉几几百百 倍倍！！ 灰灰菜，幼苗和嫩茎叶可 用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。 用灰灰菜能够预 防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有 挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。 鱼腥草，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消 ，用治实热、热 毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表 明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 冬寒菜又名：冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物。冬寒菜口感油滑利，柔嫩 清香，营养丰富，最大的特点是含胡萝 卜素极高，维生素C和钙含量较高，可促进 欲，提高人体免疫力。 香椿又名香椿芽，营养丰富，并具有 疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛等。 地皮菜，研究表明,地皮菜含有多种营养成分,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等; 总氨基酸含量与发菜、香菇相近,因此,是人体蛋白质的很好来源。 竹荪寄生在枯竹上，外形俊俏，酷似围着长裙的仙子，因此得名“真菌仙子”。据说野 生竹荪能治百病，还有瘦身美容、抑癌抗癌等功效，尤其适合办公室人群、肥胖病或 肿瘤患者 用；而现代医学研究则证明，竹荪对抑制肿瘤也有疗效。 据说因为香港、日本等地的居民视其为至宝，所以曾将其炒到每斤3000元人民币的高 价。要知道现在猪肉价格才是十几块一斤。 就算一般的竹荪，目前价格也在几百元以上。 本文作者：老家河南