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土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍,简单又方便
土土豆豆这这样样做做比比干干炒炒土土豆豆丝丝好好吃吃一一百百倍倍，，简简单单又又方方便便
土豆最常见的做法就是酸辣土豆丝、青 土豆丝了。
但是土豆除了做成土豆丝，还可以这样做，而且比土豆丝好吃。
准备材料：五花肉、洋葱、土豆、辣 、大蒜。
将土豆切片后浸入清水中。
将辣 、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。
土豆沥干水后过油
锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香
再加入青 和洋葱炒香
加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。
加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅。
干锅土豆片就完成了。
是不是超级简单呢？看着也特别诱人。
小贴士
1、干锅土豆最好提前把土豆清洗一下，减少表面淀粉，这样炸过程中不容易糊锅。
2、干锅土豆很简单吧，材料的选择也很灵活，平时的蔬菜都可以放到锅里翻炒，和
土豆一起，这样其实也叫大杂锅了。也可以不用木耳、莴苣、洋葱等，不过这样的干
锅土豆吃起来就比较单一了。不过喜欢吃土豆的人，无论土豆怎么做都会觉得好吃。
用土豆做成的小吃也更加美味，同时土豆吃多了也不用担心长胖！
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本文作者：悠悠说美食
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