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餐馆参考单
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凉 菜
凉拌海带丝 凉拌豆腐丝 凉拌小蘑菇
凉拌马丝苋 凉拌莴笋丝 凉拌萝卜皮
凉拌皮蛋 凉拌香椿 凉拌老虎菜
凉拌鹌鹑皮蛋 凉拌小木耳 凉拌豆角
凉拌蕨菜 凉拌刀豆 凉拌香干
凉拌淮山 凉拌菜头 凉拌耳尖
凉拌笋尖 大葱拌腊八豆 香椿拌豆腐
香菜拌牛肉 香菜拌黄瓜 香菜拌毛肚
小葱拌豆腐 剁椒拌姜丝 剁椒拌藠头
木耳拌桃仁 剁椒拌花甲 农家萝卜干
油炸花生米 油炸火培鱼 油炸刁子鱼
油炸小鱼仔 醋泡花生米 醋泡大蒜子
醋泡辣椒圈 醋泡黄瓜 风吹武昌鱼
醉 鱼 干 鸭头拼鸭翅 卤水拼盘
宋味萝卜花 酸辣湖藕 水煮花生
双龙点酱 五谷风登 绝味毛豆
酱 骨 头 绝味鸭舌 带皮驴肉
特色熏鸡 特色烧鸡 哈尔滨红肠
开胃萝卜 东北三丝 平江腐乳
每人每位
海鲜类;鲍汁扣辽参 鲍鱼炖辽参 浓汤荞麦煮辽参
鼎汤辽参 羊汤煨辽参 浓汤荞麦煮鲍鱼
鲍汁扣活鲍 清炖鲍鱼 虫草花炖活鲍鱼
蒜茸蒸鲍鱼 玉米炖活鲍 香煎银雪鱼
翅汤东星斑 翅汤苏眉 蒜茸蒸龙虾仔
蒜茸开边虾 木瓜炖雪蛤 翅汤蚌仔
清蒸大闸蟹 特色功夫汤 浓汤四宝
非海鲜类;花旗参炖乳鸽 虫草花炖乳鸽 天麻炖乳鸽
虫草炖水鸭 冬瓜薏米炖水鸭 菘茸炖土鸡
野生菌生态鸡 鲜人参炖乌鸡 鸡汤时蔬
药膳乌鸡 翅汤水鱼 鼎汤河豚
秘制财鱼片 鲍汁扣鹅掌 肉汁萝卜
羊肚菌炖鹌鹑 香煎牛仔骨 锦绣狮子头
虫草龟鞭汤 珍菌佛跳墙 生龙活虎汤
刺身类; 澳洲大龙虾刺身 三文鱼拼北极贝
海鲜什锦拼盘 象拔蚌刺身
干锅类; 干锅土鸡 干锅野山鸡 干 锅 鸭
干锅甲鱼 干锅田鸡 干锅牛蛙
干锅鳝鱼 干锅肥肠 干锅花螺
干锅鱼肚 干锅狗肉 干锅羊肉
干锅一品海鲜 干锅带皮蛇 干锅野生龟
干锅驴肉 干锅豆皮 干锅鱼杂
干锅茶树菇 干锅杏鲍菇 干锅野山菌
干锅寒菌 干锅花菜 干锅萝卜片
干锅莴笋片 干锅香干 干锅白菜梗
火锅类; 清炖土鸡 土鸭火锅 羊肉火锅
狗肉火锅 全家福火锅 鱼头炖豆腐
香辣鱼火锅 清炖水鱼火锅 三鲜火锅
水煮鱼片 银鱼蛋皮火锅 童子骨炖萝卜
酸菜炖粉条 东北乱炖 烫锅黄鸭叫
浓汤骨头
铁板类; 铁板牛仔骨 铁板孜然牛肉 铁板鲫鱼
铁板芦笋 铁板鱿鱼 铁板田鸡
铁板牛蛙 铁板花菜 铁板羊肉
铁板日本豆腐
白灼类; 白灼九节虾 白灼基围虾 白灼大明虾
白灼虾菇 白灼花螺 白灼血螺
白灼响螺片 白灼罗氏虾 白灼翡翠螺
清蒸海鲜类; 清蒸多宝鱼 清蒸老虎斑 清蒸芝麻斑
清蒸海底鸡 清蒸老板鱼 清蒸左口
清蒸仓鱼 蒜茸蒸圆贝 清蒸石斑
蒜茸蒸鲍贝 蒜茸蒸蚌仔 蒜茸蒸带子
蒜茸蒸生蚝 蒜茸蒸圣子王 清蒸梭子蟹
清蒸珍宝蟹 清蒸糕蟹
清蒸非海鲜类;五圆蒸鸡
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