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2017-06-16 发布于江苏
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8元钱做出教你做出一道美味健康的菜

8元元钱钱做做出出教教你你做做出出一一道道美美味味健健康康的的菜菜在如今快节奏的生活中，人们普遍都是吃卖快餐比较多。大多是图方便快捷，但是营养可能就少一些。今天小编就教大家用8元钱做出一道简单美味又健康的菜。食材方面，1-2个人吃可以用3-5支日本豆腐，超市大概1元一支，香菇5个，1元钱。鸡蛋一个，1元钱。还有佐料生抽，生粉，食用油就不嗦了。做法：日本豆腐可以连包装袋一起切开在弄出来，也可以剪开口倒出来再切。香菇切小块。鸡蛋打匀后放入碗里，把日本豆腐放进鸡蛋液里泡一下在放到生粉滚一下，使其裹上生粉。开火上锅加3勺油，油热后放入裹好生粉的日本豆腐煎一下，煎到表有点焦就捞起控油。剩下的油放入香菇炒一下。加入刚才的日本豆腐一起翻炒，再加少许生抽和耗油，再炒1-2分钟即可盛出。这一道菜简单易学，有香菇有蛋有豆腐，吃起来也十分美味可口，整个过程不用10分钟就可以，大家可以试一下。本文作者：文仔夜夜