教你5分钟做出微波炉蛋糕.pdfVIP

教教你你5分分钟钟做做出出微微波波炉炉蛋蛋糕糕 有时候想自己做点西点早餐，但是又太费时，对于上班 族来说不现实。尝试了 款 快手西点，味道很不错，也很省时。下面 起来看看做法吧。 第 步，取 个鸡蛋，打入碗 （或杯子）内。今天我手气真好，居然取到 个双黄 蛋，哈哈哈。 第二步，用筷子或汤勺，将鸡蛋细细打成均匀的蛋液。打蛋液的时候记得朝 个方向 打，不要打了 会又换方向。 第三步，在蛋液中加入两勺面粉。然后用同样的方法，将蛋液和面粉细细的搅拌均 匀，直至面糊里面无颗粒。 第四步，在面糊中加入两勺牛奶，如果喜欢蛋糕吃起来更具有奶香味，可以多加 点 牛奶，不过要换成炼奶，不然面糊就稀了。 第五步，在面糊中加入半勺白砂糖，大家可以根据自己的口味进行调整。如果已经加 了炼奶，就不要加那么多白砂糖了，因为炼奶中含有糖。 第六步，将搅拌好的面糊，放进微波炉中，选用中火档，然后将时间调到5分钟。现 在就可以耐心等待了。 第七步，将蛋糕拿出来，可以扣到碟子上。我用橙子和饼干碎进行点缀，既营养又美 味。如果有草莓可以放点上去，更好看。如果想更节省时间可以直接铺上 层果酱或 者番茄沙司、水果沙拉酱等等。 本文作者：烘焙时光