西安朗悦国大酒店招聘计划书.doc

组长：钟 高 祥 成员：李 奔 刘 洋 侯 明 西安朗悦国际大酒店招聘计划书 西安朗悦国际大酒店是集酒店住宿、餐饮、办公为一体的综合性大酒店。目前酒店已经装修完毕，正在试营业筹备期，现面向社会公开招聘以下岗位。 一、部门经理 1、餐饮部经理：1人 职位描述： 1、负责餐饮全面运营工作； 2、完成餐饮各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制； 3、负责餐厅与各部门的协调工作； 4、处理宾客投诉； 5、完成总经理布置的各项任务。 任职要求： 1、20-40岁，大专以上酒店管理相关专业，3年以上同类型或同职位工作经验者优先； 2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强； 3、具有良好的领导力和号召力，承受压力的能力强； 4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。 2、物业部经理：1人 职位描述： 1、负责前厅、客房、办公区全面运营工作； 2、完成各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制； 3、负责与各部门的协调工作； 4、处理宾客投诉； 5、完成总经理布置的各项任务。 任职要求： 1、20-40岁，大专以上酒店管理相关专业，3年以上同类型或同职位工作经验者优先； 2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强； 3、具有良好的领导力和号召力，承受压力的能力强； 4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。 3、后勤部经理：1人 职位描述： 1、负责行政人事、工程、安保及财务全面运营工作； 2、完成各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制； 3、负责与各部门的协调工作； 4、处理宾客投诉； 5、完成总经理布置的各项任务。 任职要求： 1、20-40岁，大专以上酒店管理相关专业，3年以上同类型或同职位工作经验者优先； 2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强； 3、具有良好的领导力和号召力，承受压力的能力强； 4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。 二、部门主管 1、餐厅主管：1人 职位描述： 1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3、检查工作。 （1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 （2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资； （3）检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6、签领食物、材料。 7、妥善处理客人投诉和质询。 8、做好员工考勤工作、评估工作 9、做好餐厅的财产管理工作。 10、负责员工的培训工作。 任职要求： 1、20-40岁，大专以上文化程度，三年以上酒店餐饮工作或餐饮工作经验者优先。 2、较强的责任感和团队协作精神。 3、丰富的餐饮工作经验，较强的语言表达能力，交际能力，组织协调能力，善于同客人沟通，并具有处理客人投诉的技巧和方法。 4、通晓餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 5、具有制作餐饮各种营业报表的能力，善于评估员工，培训员工。 2、前厅主管：1人 职位描述： 1、直接参与所负责部门每天的日常接待工作。 2、直接督导总台及各部门主管工作，深入了解员工事务、服务态度及工作质量，及时向物业部经理汇报，解决各种工作问题。 3、负责培训所负责分部员工的业务技能、服务标准、礼仪规范、外语等。 4、检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客热情有理，服务周到。 5、掌握当天客情及预订情况。 6、制定本部门的物资设备供应计划。 7、参加主管例会，了解员工的思想状况。 8、检查、负责本部门的安全、防火工作。 9、完成上级交办的其它任务。 任职要求： 1、20-40岁，身高：男1.75米以上，女1.62米以上。 2、大学本科毕业或同等学历以上，酒店管理相关专业。 3、曾在星级酒店前厅部任经理职务，熟悉前厅部运作及管理程序。 4、流利国语、较强的英语口语表达能力。 3、客房主管：1人 职位描述: 1、制定客房管理系统的各项规章制度、工作计划、并组织贯彻落实； 2、负责本部门员工的培训、督导及考评，关心员工并及时收集员工的意见和建议； 3、关注宾客的意见和建议，协助客务关系妥善处理宾客投诉，亲自迎接VIP并处理他们的投诉； 4、负责所辖区域的节能降耗和环境保护； 5、参加酒店的各种会议并及时传达、落实会议精神，负责本部门与其它部门的信息传递，加强沟通与协作； 6、负责客务部各部门管理人员的调配、使用与考核，落实奖罚制度，调动员工积极性。 任职要求： 1、20-40岁，大专以上学历,3年以上星级酒店相关工作经验，具有1-3年星级酒店前厅或客房工作经验； 2、了解前厅、楼层和PA部的工作流程。 4、行政人事主管：1人 职