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2017-06-22 发布于湖北
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[北京化工大学]有机化学96学时Chapter17 糖、蛋白质、核酸、萜类、甾族化合物(三).ppt

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[北京化工大学]有机化学96学时Chapter17 糖、蛋白质、核酸、萜类、甾族化合物(三)

* 第十七章糖、蛋白质、核酸、萜类、甾族化合物（三）萜类、甾族、生物碱 exit 第一节萜类第二节甾族第三节生物碱本章提纲一萜类化合物的生物合成 CH3COOH + CoASH CoA=Coenzyme(辅酶)A ATP(三磷酸腺苷) 乙酰辅酶A CO2 HO2CCH2COSCoA 甲羟戊酸（或 3-甲-3,5-二羟戊酸）还原水解丙二酰辅酶A 乙酰乙酰辅酶A 六碳中间体第一节萜类单萜两个异戊二烯单位 C10 倍半萜三个异戊二烯单位 C15 双萜四个异戊二烯单位 C20 三萜六个异戊二烯单位 C30 四萜八个异戊二烯单位 C40 二萜类化合物的分类从结构上分析，萜类化合物是通过异戊二烯单位头尾相接形成的，所以根据组成分子中异戊二烯单位的数目来分类。 1. 单萜（分为三类）（1）开链萜（存在于柠檬油中）橙花醇拢牛儿醇柠檬醛a 柠檬醛b （存在于玫瑰油、香茅油中）（2）单环萜（薄荷系列）这一类化合物的分子里都含有一个六元碳环，它们都以椅式构象存在。薄荷酮薄荷醇（薄荷油的主要成份，3500吨 / 年）萜品醇（用对甲苯酚制备）柠烯（3）双环萜蒎族苧烯 ?-蒎烯 ?-蒎烯莰族楷族樟脑的旋光异构体莰醇冰片异冰片樟脑 2. 倍半萜 3. 二萜法尼醇山道年杜鹃酮维生素A（A1） 4. 三萜 5. 四萜角鲨烯 ?-胡萝卜素 ?-胡萝卜素 ?-胡萝卜素 *