2017年高中化学 知识导学 第1章 有机化合物的结构与性质 第3节 烃（第1课时）烃的概述以及烷烃的化学性质学案 （答案不全）鲁科版选修5.docVIP

第3节 烃 第1课时 烃的概述以及烷烃的化学性质 案例探究 在各个大陆向海洋延伸的大陆架边缘，水深超过300～500 m有利地带，尤其是在海底以下100～1100 m深度的沉积地层中，以及高纬度地区广泛发育的永久冻土层中，蕴藏着丰富的气体水合物——天然气水合物资源，科学界把它们称为“易燃冰”或“可燃冰”。 这种天然气水合物是一种由气体和水形成的冰状白色固体晶体，水分子一般通过氢键合成多面体笼，笼中包含有客体的天然气分子。其分子式是M·nH2O，式中M是气体分子，主要是甲烷、乙烷和丙烷等烃类同系物及CO2、N2和H2S等，n是水分子数。水分子组成笼形类冰晶格架，气体分子充填在格架空腔中，组成单一或复合成分的天然气水合物，这种类冰气水合物遇火即可燃烧。 思考: 1. 全球性的温度升高与可燃冰有关吗？ 2. 若把此气体收集起来是否可作为燃料？ 3. 甲烷的化学性质如何？ 自学导引 一、烃的概述 1. 烃的分类 （ 1 ） 7个概念 ①脂肪烃: 根据来源和性质，人们将分子中不含 ________ 的烃称为脂肪烃。 ②脂环烃: 分子中碳链连接成 ________ 的脂肪烃叫做脂环烃。 ③开链脂肪烃: 分子中碳原子只连接成 ________ 的脂肪烃叫做开链脂肪烃。 ④芳香烃: 分子中含有 ________ 的烃称为芳香烃。 ⑤饱和烃: 碳碳原子之间的共价键全部为 ________ 的烃叫做饱和烃。 ⑥不饱和烃: 碳碳原子之间的共价键不全为 ________ 的烃叫做不饱和烃。 ⑦卤代烃: 结构上可以看作烃分子中的氢原子被 ________ 取代的化合物，称为卤代烃。 （ 2 ） 烃的分类 烃 烃 2. 开链脂肪烃 （ 1 ） 烷、烯、炔烃的通式 烃分子中每增加1个双键，同时必减少 _______ 个氢原子；每增加1个叁键，同时必减少 _______ 个氢原子。烷、烯、炔烃的通式分别为: _______ 、_______ 、_______ 。 （ 2 ） 烯烃和炔烃的命名原则 ①_______: 选择含 _______ 或 _______ 的最长的碳链。 ②_______: 给主链定位时，要从靠近 _______ 或 _______ 的一端开始编号。 ③定名称: 必须标明 _______ 或 _______ 碳原子的位置，并把它写在母体名称之前。 其他规则与烷烃同。 如: ，3-甲基-1-丁烯 （ 3 ） 几种常见芳香烃 甲苯的分子式为 _______ ，结构简式为 _______ ，乙苯的分子式为 _______ ，结构简式为 _______ ；邻、间、对二甲苯的分子式为 _______ ，结构简式分别为_____________________ ；二苯甲烷的分子式为C13H12，结构简式为 _______ ；联苯的分子式为C12H10，结构简式为 _______ ；萘的分子式为 _______ ，结构简式为 _______ ；蒽的分子式为C14H10，结构简式为 __________ 。 答案 1.（ 1 ） ①碳环　②环　③链状　④苯环　⑤单键 ⑥单键　⑦卤素原子（ 2 ） 开链　甲烷、丙烯　环状　　芳香烃 CH4　C2H6　C3H8　不饱合烃　CH2═CH2　CH≡C—CH3 2.（ 1 ） 2　4　CnH2n+2CnH2n CnH2n-2（ 2 ） 选主链　双键　叁链　编号位　双键　叁键　双键或叁键 二、烷烃的化学性质 1. 与卤素单质的反应 烷烃在光照条件下能与卤素单质（纯 ） 发生取代反应，但不能使卤素单质（氟除外 ） 的水溶液褪色。 ①甲烷与氯气反应（ 只写一个方程式即可 ） : CH4+Cl2 ________________ ②乙烷与氯气反应（ 只写一个方程式即可 ） : CH3CH3+Cl2 _________ ③丙烷与氯气反应: 2CH3CH2CH3+2Cl2 _________ 2. 与氧气的反应 （ 1 ） 纯净的甲烷在氧气或空气中安静地燃烧，火焰呈 _______ 色；点燃甲烷和空气或氧气的混合物可能会发生爆炸，因此点燃甲烷前一定要 _______ 。 CH4+2O2 CO2+2H2O （ 2 ） 烷烃燃烧的方程式为 CnH2n+2 + O2 nCO2 +（ n+1 ） H2O （ 3 ） 烃中碳元素质量分数越大，燃烧时产生的烟越黑。 答案 1. ①CH3Cl+HCl ②CH