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糖果制品生产企业申报步骤、必须具备、申请发生费用一申报步骤1:下载或者购买糖果制品审查细则(本站提供免费下载)2:申请成为我们的VIP会员(600元,三年服务)3:本站派出专人和企业专人联系4:按照我们要求,如实提供企业的基本资料5:本站根据企业的实际情况,提出整改建议,企业根据建议,结合自己实际情况进行整改。6:本站给出申请表,企业认真核对7:本站给出各项资料,企业认真核对。8:按照要求进行申报。9:接受现场审核10:现场审核通过,送检抽样产品11:等待取证总共从申请到取证,时间为60个工作日二必须具备一)硬件(企业认真对照,必须具备齐全。)1:生产环境 2:原辅料库 3:生产车间 4:成品库 5:检验室6:生产设备:
1).胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3)包装设备
2.)压片糖果:
(1)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。? 3.)其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外): (1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。7:检验设备:(一)天平(0.1g);(二)分析天平(0.1mg);(三)真空烘箱;(四)滴定装置;(五)无菌室或超净工作台;(六)杀菌锅;(七)微生物培养箱;(八)干燥箱。二):软件(本站对VIP会员全部提供,表格提供时同时提供样表)1:食品生产许可证申请书3份(本站提供、企业核对)2:工商营业执照、卫生许可证、企业代码证(不须办理代码证的除外)的复印件各3份;(企业自备)3:企业法定代表人或负责人身份证复印件3份(企业自备)4:企业生产场所布局图复印件3份(企业自备)5:标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份;(本站提供、企业核对)6:企业质量管理文件复印件1份(本站提供、企业核对)7:执行企业标准的企业必须提供已经备案的企业标准文本复印件1份(企业自备)8:生产设备操作规程(本站提供、企???核对)9:作业指导书(本站提供、企业核对)10:关键控制点指导书(本站提供、企业核对)11:检验设备操作规程(本站提供、企业核对)12:检验计划(本站提供、企业核对)13:相关执行标准:(本站提供)14:相关人员和设备的资格资质证明(含健康证明等)(企业自备)15:委托检验协议(如有必要)(企业自备)三)原始资料:附件:必须提供的25-30个基础资料(表格)、台帐1:不合格品及纠正措施处理单(本站提供、企业填写)2:生产设备一览表(本站提供、企业填写)3:设备清洗消毒记录(本站提供、企业填写)4:设备维修记录(本站提供、企业填写)5:设备检查记录(本站提供、企业填写)6:检测设备一览表(本站提供、企业填写)7:检测设备周期检定计划表(本站提供、企业填写)8:文件发放回收登记表(本站提供、企业填写)9:采购计划和采购清单(本站提供、企业填写)10:配料生产监控记录(本站提供、企业填写)11:生产监控记录(本站提供、企业填写)12:进货检验记录及台帐(本站提供、企业填写)13:生产过程质量检验记录(本站提供、企业填写)14:出厂质量检验报告(本站提供、企业填写)15:产品销售明细表(本站提供、企业填写)16:关键工序工艺确认记录(本站提供、企业填写)17:关键工序设备确认记录表(本站提供、企业填写)18:关键工序操作者能力认可记录表(本站提供、企业填写)19:合同台帐(本站提供、企业填写)20:纠正和预防措施处理单(本站提供、企业填写)21:质量活动记录(本站提供、企业填写)22:不合格品处理意见的过程记录(本站提供、企业填写)23:不合格原辅材料处理意见的过程记录(本站提供、企业填写)24:出入库单(本站提供、企业填写)25: 文件清单(本站提供、企业填写)26:顾客反馈意见及处理登记表(本站提供、企业填写)27:培训计划(本站提供、企业填写)28:培训记录 (本站提供、企业填写)29:体检记录((本站提供、企业填写))30:空气洁净度控制记录(如有必要)(企业自备)31:原辅料相关检验报告或者合格证明(企业自备)三申请发生费用1:申请费用:2200 2:公示费用:4003:检验检测费用:1000左右
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