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响应苯酚类化合物辣椒过氧化物酶电极制备

助 锨 材 料 2013年第7期(44)卷 响应苯酚类化合物辣椒过氧化物酶电极制备 靳利娥,王晓娟 ,武爱莲,李海霞 (太原理工大学 化学与化工学院,山西 太原 030024) 摘 要 : 以辣椒为原料提取辣椒过氧化物酶 (chill— 米碳管为基底吸附辣根过氧化物酶 ;也有利用壳聚糖 peroxidase,CH—POD);以Pt片为基体 ,碳 纳米管(car— 作为载体对酶固定 ,再负载纳米金粉,作为过氧化氢生 bonnanotubes,CNTs)为 电子载体 ,N,N一二 甲基 甲酰 物传感器研究的报道l7。 ,其实过氧化物酶可以作为 胺作为分散剂 ,微 晶纤维素 (microcrystallinecellu— 苯酚类化合物的传感器 ,文献[ill报道 了采用辣根过 lose,MC)作为载体 包埋辣椒 过氧化物酶制备成 CH— 氧化物酶包埋于二氧化硅多孔材料薄膜 中构建酶传感 POD—Mc/CNTs/Pt电极。显微镜 观 察 电极 的形 器应用水体中酚类化合物的测定 ,但该法需要联合紫 貌 ,循环伏安法考察响应苯酚的最适条件及其稳定性。 外一可见分光光度计法用于苯酚类化合物的测定 。 结果表明,CH—POD—MC/CNTs/Pt具有传递电子的能 纤维素的结构 中拥有数量众多的羟基 ,本身具有 力,在最适条件下对苯酚具有很强的响应性。其响应 较强成膜能力、高渗透性和机械强度 、且无毒和生物相 最佳条件为 :12mL反应溶液 中酶用量为 100z/L、反应 容性好及价廉等特点,实验 以辣椒为原料,利用硫酸铵 液 pH值 为 7.0。响应 电流和苯酚浓度在扫描速度为 盐析和丙酮分级分离方法提取过氧化物酶 ,以Pt片为 50mV/S时二者的线性方程 为:I(nlA)一0。101369+ 基体 ,碳纳米管为电子载体 ,N,N一二 甲基 甲酰胺作为 0.01505C,线性响应 范 围为 2~20mmol/L,线性相 关 分散剂,微 晶纤维素作为包埋辣椒过氧化物酶 的载体, 系数为 0.985,检 出限为 0.55mmol/L。制备 的电极 通过物理包埋 固定化方法制备辣椒过氧化物酶电极 , 具有较强的稳定性 ,将制备的电极在 4℃冰箱 中放置 结果表明,该法制备 的电极对水 中苯酚响应 电流峰值 7d,放置期 间间歇性使用,其响应信号变化量没有超过 高 ,稳定性强 ,可直接测定水 中苯酚类化合物的含量 , 初始信 号的 5 ,并利 用所制 电极和 分光光度法对 4 所需原料容易得到 ,成本较低 。 个工厂排放废水 中苯酚浓度进行 了平行测 定,两种方 2 实 验 法的相对偏 差在 一7.22 ~9.0 。 关键词 : 辣椒过氧化物酶;微晶纤维素 ;苯酚;电极 2.1 仪器、试剂和材料 中图分类号 : TQ150.9 文献标识码 :A SK250IH超声波发生器 (At海科导超声仪器有限 文章编号:1OO1-9731(2013)O7—0962—04 公司);752型紫外分光光度计 (上海菁化科技有 限公 司);SBA一610生化分析仪 (长春赛诺迈德医学技术有 l 引 言 限责任公司);VMP3型多通道恒 电位仪 (Princeton公 生物酶传感器是将酶作为生物敏感基元 ,通过各 司);离心机 、循环水式真空泵 、可调高速匀浆机 、旋转 种物理 、化学信号转换器捕捉 目标物 与敏感基元之 间 蒸发仪 、超滤器 (超滤膜)、多用途生物显微镜 、电光 的反应所产生 的与 目标物浓度成 比例关系的可测信 213型铂 电极 、222型甘汞 电极 。 号 ,在工业控制、环境保护研究中有着广泛的应用前

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